「我一開始連蔥、蒜，都分不清楚，說要創業賣吃的，連朋友都吐槽，做不起來啦！」2年前，沒人看好對烹飪一竅不通的賴威勳，能在東區經營串燒店，如今，他的銅板價串燒，日銷超過千串，年營收估逾千萬，讓當初唱衰他的人，眼鏡碎滿地。
日期：2019-10-15
編按：糖尿病是國人位居十大死因之一，每年近萬人因為糖尿病死亡，依據國民健康署的統計，全國約有200多萬名糖尿病的病友，且每年以25,000名的速度持續增加，相當快速，糖尿病及其所引發的併發症影響國人健康不容小覷，醫療負擔相當龐大，台灣似乎成了「糖尿病之島」，值得民眾探討。
日期：2019-10-15
依據衛生福利部委託調查結果，國內65歲以上長者輕度以上失智症患者盛行率約為5%，亦即每20個65歲以上老人，就有1人有輕度以上失智。如何可以降低失智症風險呢？
日期：2019-10-15
天氣轉涼，心肌梗塞的好發季節來臨！心肌梗塞的發生與三高、壓力大、生活習慣不良等都有關係，其中，不當飲食的影響不可小覷，若經常吃高油、高膽固醇、高熱量、高鈉鹽的食物，小心增加血管阻塞風險。
日期：2019-10-15
為什麼我最近老化這麼快，皮膚變差、白頭髮狂冒？為什麼我最近經常感冒生病？不少人都有這樣的困擾，日本營養專家表示，導致老化與疾病的關鍵元凶，就是「活性氧」在搗蛋！唯有透過每天攝取抗氧化、抑制癌細胞增殖、強化免疫力的「植化素」，才能對抗老、維持健康美麗。不可缺少的植化素包括兒茶素、原花青素、辣椒素等，推荐食物分別為綠茶、蘋果、青辣椒等。
日期：2019-10-14
珍珠奶茶已是台灣人的國民飲料，不分冷天熱天，隨時隨地來一杯，甜美Q彈、滋味非凡；但你能想像，今年珍珠奶茶在日本創下旋風式紀錄，日賣千杯以上，買一杯至少要排3小時嗎？ 創下這驚人紀錄的，不是插旗全台的知名老字號或大品牌，而是國內連鎖加盟店僅20多家、品牌知名度並不算太高的鬍子茶Who’s tea。
日期：2019-10-14
林先生擔任保全業主管，因為工作壓力大、生活作息不正常，且應酬多、飲食難節制，工作10年胖了37公斤，求診時已重達117公斤！
日期：2019-10-14
市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
日期：2019-10-09
20230402編按：日本音樂大師坂本龍一今（4/2）日驚傳已在3月28日癌逝，享壽71歲。他曾於2014年罹患咽喉癌，抗癌6年病情緩解，但2020年又罹患直腸癌，當時他透過臉書與官網宣布此一消息，表示將會「與癌共生」，依舊會持續音樂創作。未料抗癌多年，坂本龍一仍不敵病魔，留下《末代皇帝》、《遮蔽的天空》 、《小活佛》和《神鬼獵人》等知名作品傳世。大腸直腸癌是日本男性最容易罹患的癌症，女性則僅次於乳癌，在台灣也有同樣情形，國人大腸癌發生率更是高居世界之冠！究竟要如何預防大腸直腸癌呢？來看這則報導。(原文刊載於2019/10/9，更新時間為2023/4/2)
日期：2019-10-09
