一八八五年五月二日，巴斯德為一名男子注射狂犬病疫苗，這是世界第一次使用「人造疫苗」。他研究病菌，不僅改變農業，更因不怕犯錯精神，改變人類世界。
日期：2021-07-21
台灣超商據點多，到超商購物已是民眾生活的一部分，根據公平會調查顯示，國人平均每人每年逛超商137次、每次消費84.16元，逐年增加；而超商銷售額最高的商品，竟不是便當或飲料。
日期：2021-07-20
台灣疫情緊張之下，抗疫第一線的醫療量能首當其衝，即使民眾自動減少外出齊心防疫，但期間須定期追蹤的慢性病患與一般民眾的就醫需求又該如何兼顧？符合醫事功能系統需求的「遠距診療服務」成了關鍵解方，且看亞東醫院如何借重以5G遠距診療見長的遠傳，推出通訊診療門診防疫；而早在去年即運用遠傳5G遠距診療平台，與高醫/馬偕/花慈開始實施偏鄉遠距診療的台東縣，值此關鍵防疫時刻，更是以偏鄉逆襲讓台東縣無痛推動遠距抗疫門診。
日期：2021-07-19
自2020年起，新冠肺炎在全球蔓延，全球醫療遭到嚴格的考驗，卻也加速了遠距醫療創新、投資爆發的轉機。在台灣，近期也有不少醫院與科技公司，看準這股產業趨勢，多方結合新興通訊科技、醫療服務，投入遠距智慧醫療的新藍海。
日期：2021-07-16
高雄人耳熟能詳的華園大飯店六合館轉手了，買家是永信建設大股東，這位行事低調的在地建商有何能耐？又所為何來？
日期：2021-07-14
以米食為先的客家人，即便是點心，也以米為原料的粄製品為主，米粄不僅簡單美味又易飽足，方便以農為生的客家人在休息時補充體力，其中又以常見的「粢粑」變化最多，吃鹹、吃甜皆有不同含義，足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期：2021-07-14
在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
傳染力更強的武漢肺炎Delta變種病毒疫情席捲全球，至今已蔓延104國。對此，富裕國家考慮追加施打武漢肺炎疫苗第3劑疫苗的想法，遭世界衛生組織（WHO）抨擊是種毫無道理的「貪婪」，因為在此同時，其他國家最脆弱的人正暴露在病毒之中。
日期：2021-07-14
中央流行疫情指揮中心宣布即日起，開放全國第9類及第10類對象意願登記，其中第9類對象為18-64歲具有易導致嚴重疾病之高風險疾病者、罕見疾病及重大傷病者，第10類對象為50-64歲成人。針對外傳打AZ接種速度較快？陳時中回應表示，目前登記踴躍，預約施打人數已達200萬人，但意願登記並不是排序，對於意願的改變都會給予尊重。
日期：2021-07-09
