全穀雜糧的營養比白米飯多，每個人就都該吃糙米嗎？糖尿病患血糖難控制，因此要少吃飯、更不能吃稀飯？關於米飯的4個迷思，營養師一次說明白。
日期：2018-12-05
走入菜市場內，角落一隅能看見一身衣著破敗、滿身是傷的中年男子，上前關心卻是說話支支吾吾、一問三不知，跟菜市場攤販打聽才知道，原來阿嘉（化名）是名智能障礙者，早些年前都會跟著視障父親到菜市場賣愛國獎券，但父親突然不見蹤影，找不到回家的路，阿嘉就只能流落街頭、看著路人眼色過生活....
日期：2018-11-30
喝杯香醇咖啡是人生一大享受！咖啡不只有提神效果，還有許多健康好處，網路上就常流傳「喝咖啡可以預防糖尿病」的說法，令網友趨之若鶩。真有那麼神奇嗎？
日期：2018-11-15
當眼中飛蚊揮之不去，可別大意。50歲的吳先生患有近視，某天忽然發現眼前出現透明短黑線飄動，尤其盯著電腦螢幕空白畫面時更加明顯，且當房間暗燈後，眼尾還有如閃電般的閃光，狀況持續了幾天後便決定找眼科醫師檢查。
日期：2018-11-07
一名56歲男性罹患糖尿病多年，自認澱粉會影響血糖控制，就吃各種不同的食物避免澱粉，即使已施打胰島素，血糖仍然降不下來，糖化血色素一直在7%至8%之間，經多次衛教後開始吃米飯「適醣均衡飲食」，糖化血色素逐漸下降，控制在6%以下，逐漸減藥至停藥，定期追蹤。
日期：2018-11-02
又到了氣候忽冷忽熱的秋天，在乾燥的氣候中，最適合來一碗暖手又暖胃的粥品。擁有四十年經驗的烹飪名師林美慧表示，銀髮族容易遇到視力衰退的問題，粥品好消化、易入口，是十分適合銀髮族的養生料理。
日期：2018-09-26
中秋節人團圓，最熱門的產品非月餅莫屬，但你可能不知道，號稱「養生」的月餅，如堅果、芝麻、蔓越莓口味，骨子也是「高熱量」，也會讓臉變圓。本期專家帶你了解可口月餅的秘密！
日期：2018-09-20
做好醣管理是做好血糖控管的第一要務，但是糖尿病患者大部份都還是只停留在含醣食物的份量管理，但卻常常忽略食物種類對血糖控制的影響。
日期：2018-09-14
飯後脹氣、消化不良是常見的腸胃困擾，通常只要適度休息或治療就能緩解，但43歲的胡小姐長期飯後嘔吐、嚴重腹脹，食物甚至會像噴泉一樣突然從嘴巴噴出來，就醫才知道是麻煩的「胃輕癱」。
日期：2018-09-12
提到地瓜葉，您的第一印象是什麼？是過去主要被豬農用來餵食豬仔，沒有人要的「豬菜」？或是高纖解便祕的聖品？營養師表示，有「庶民蔬菜」之稱的地瓜葉，其實還有更多讓人意想不到的好處，吃對甚至還有輔助人體補鈣、護眼、抗氧化的作用！
日期：2018-09-06
