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焦點新聞

每天喝水兩公升有助排出毒物

起雲劑非法添加塑化劑事件愈演愈烈,從原本的食品,持續擴大到護眼錠、維他命、鈣片、羊乳片、乳酸菌、酵素,一直到膠原蛋白、化妝品、香水等,讓全民陷入恐慌。針對塑化劑的代謝和後續衍生的健康問題,《今周刊》幫你解答!

日期:2013-07-29

科技

張忠謀81歲的雄心

2012年,無疑是台積電董事長張忠謀豐收的一年。在全球經濟衰退的同時,台積電逆勢成長二位數,市值、營收、獲利皆創下25年歷史新高。三年前,張忠謀回任總執行長,再造台積電巔峰,證明薑是老的辣,而他自信滿滿的說:「將再創奇蹟。」

日期:2013-07-17

美食旅遊

揭開「假米粉」充斥市面的真相

為搶救連年下降的稻米消費量,農委會積極為台灣米找出路,但網路媒體「上下游新聞市集」調查發現,最常見的米食加工品「米粉」,竟不是米做的!有近九成的品牌米粉主原料竟然是玉米澱粉,含米量不符合國家標準,長期食用更可能營養不均。

日期:2013-01-31

傳產

小心呵護 只只都是傳家錶

台灣是高級腕錶的重要市場,愈來愈多人懂得買好錶,除了配戴,更可收藏,甚至傳家。寶鴻堂專業鐘錶顧問中心總技師廖進昌表示,不論什麼機芯的錶款,只要不碰水、避摔撞、定期保養,都能作為傳家錶。

日期:2013-01-03

健康

兩大中藥新藥 改善癌症化療副作用

不少民間流傳的中草藥古方,宣稱對疾病有療效,卻無法經由科學實驗方式驗證效果。如今,中藥新藥的研發趨勢,不但經過嚴謹的科學驗證,更達到彌補西藥不足的缺憾,目前就有兩種中藥新藥,能有效減低化療所引起的副作用,造福廣大癌症病患。

日期:2012-10-04

健康

蔬食者缺蛋白質 當心早衰失智

蔬食者愈來愈多,前副總統呂秀蓮也是其中之一,她表示,吃蔬食後,身體愈來愈健康,體重也減輕了四公斤。不過,醫師提醒,蔬食者要注意攝取足夠的蛋白質,以免造成失智等其他病症。

日期:2012-09-27

品味收藏

Hublot、伯爵、G-SHOCK、Fossil 運動錶帶勁登場

今年秋冬新推出的錶款大走運動風,由於這類錶款機能性十足,加上注入時尚風,廠商甚至針對知名球員、球隊推出限量運動錶。另外,廠商也推出中低價位錶款,引起消費者注意。

日期:2011-11-17

品味收藏

廚房與居家空間的新感官對話

顛覆廚房新意象的bulthaup,研創了「Shifting Contexts移動的意境」廚房概念,預測將會成為二十一世紀甚至未來幾世紀廚具發展的里程碑。如同1927年法蘭克福公開第一座概念廚房設計後,近90年間,全世界廚具仍以此為圭臬,在全球被視作建築標準及廚房設計的典範。

日期:2011-08-25

美食旅遊

清新爽口泰式料理 炎夏開胃「涼」方

辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜,正是泰國料理的特色,也讓許多人在炎炎夏日胃口大開,本刊精選三家道地的泰國餐廳,並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐,我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。

日期:2011-06-16

品味收藏

精湛工藝融合經典 時尚碼錶綻藍光

計時碼錶成為鐘錶品牌兵家必爭之地,決勝關鍵點就在功能,導柱輪、雙追針和飛返計時都是受歡迎的複雜功能指標。而複雜功能計時碼錶在外形上也不馬虎,鈦和陶瓷材質都是大熱門,讓錶壇熱鬧繽紛。

日期:2011-06-09