布丁含糖量高得驚人!國內最新調查發現,市售布丁的雞蛋、牛奶成分很低,但糖用量卻很高,某市售「大布丁」,一杯180公克,含糖量高達28.4公克,相當於6.3顆方糖,吃一杯等於喝下一杯全糖飲料。營養師提醒,糖攝取過多,容易肥胖,小孩恐長不高、易過動。
日期:2016-08-10
七夕情人節即將來臨,巧克力是最常見的情人節禮物,但是為了增加口感,即使是黑巧克力,也會添加糖;營養師建議,要吃巧克力也應適可而止,而且有糖尿病與腎臟病者就應忌口!
日期:2016-08-03
使用3C產品後,老是忘東忘西?吃什麼可以延緩阿茲海默症病發?如何增強記憶力?《今周刊》特地專訪全球知名腦科學權威─蓋瑞.斯默爾博士,為你解讀大腦的祕密。
日期:2015-11-05
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中,可能含有壞油脂,這些都是看不見的健康陷阱;新的一年開始,營養師教大家排除毒素,並提出飲食原則,隨時保健康!
日期:2013-02-21