觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業，許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程，更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格，因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。
日期：2011-05-19
這是一場資本市場裡的金錢遊戲，大股東將小股東權益玩弄於股掌之間，領銜主演的是國內老牌的被動元件大廠──國巨董事長陳泰銘。陳泰銘，縱橫商場數十年，他與哥哥陳木元合作，打造出如今市值458億元的國巨集團，他有頂尖的智商、最好的品味、絕佳的鑑賞眼光，身邊從不乏紅酒、名駒、名女人。這一次，他與全世界評價兩極的私募基金ＫＫＲ連手，利用財務操作，將小股東摒除在外，意圖獨享多頭帶來的甜美果實，陳泰銘與ＫＫＲ的作法，會對台灣資本市場造成怎樣的傷害與衝擊？《今周刊》為你揭發國巨下市的真相以及陳泰銘的盤算！
日期：2011-04-14
一場天災，讓一向以施工嚴謹著稱的日本核電廠也難逃核災的發生。反觀台灣的核四，不但有位於斷層、活火山帶的疑慮，主事者台電公司還以拼裝車的技術，造出全球最複雜的儀控系統，施工過程更是工安事件不斷，核四早已成為台灣人揮之不去的夢魘。
日期：2011-03-24
近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣，但其實台灣有許多六年級甜點師傅，手藝努力不亞於前輩，更以不同於傳統的巧思和創意，賦予甜點現代生命力，創造出新世代的點心美學。
日期：2011-02-24
「雞排英雄」風靡全台，創下本土賀歲片新模式，葉天倫首次執導就交出和魏德聖、鈕承澤同樣的成績。葉天倫背後的動力與電影劇情一樣，為捍衛父親和自己的電影夢而努力不懈，他是靠什麼樣的精神，克服國片魔咒而一戰成名？
日期：2011-02-24
一方乾隆玉璽，以四億八二五○萬元拍出，喚起了人們對蔡辰男藝術收藏的回憶，他曾是中國書畫最大收藏家，擁有數千件藏品，他如何走上藝術收藏之路？藝術品，帶給了他哪些感悟？
日期：2010-12-30
證券市場中，有這麼一群人，他們不是散戶、不是外資、也不是主力，但成交金額夠大，往往足以影響盤面表現。這群人，有一個共同的名稱叫「ＶＩＰ」，他們或隱身券商的ＶＩＰ室中，或在家中設立操盤室。大多數的人都名不見經傳，甚至從未在券商大廳露過臉；但進出金額或是持有的股票張數，足以對盤面帶來極大的撼動力。ＶＩＰ室門後，究竟是怎樣的世界？
日期：2010-12-16
二○一一年，全球經濟走勢將牽動海外基金投資布局策略，展望明年全球投資趨勢，本刊訪問多位基金贏家，分享明年操作心法。普遍認為中國、印度、巴西內需市場潛力雄厚，將在這一輪經濟發展競賽中勝出。
日期：2010-12-02
如果你認為李濤、鄭弘儀的政論節目偏激、煽動，形同陷入瘋狂的境界，格倫的行事風格，其實比他們還瘋狂10倍！這位老兄不僅每天在節目中大罵全球最強國家的最高領導人，最後還真的讓歐巴馬吃下敗仗，他是如何做到的？
日期：2010-11-11
曾經走遍世界各地品嘗美食，也主持烹飪節目多年的作家吳淡如，認為做工繁複精細的家常手工菜，最能看出師傅功力。她推薦了三家餐廳，都有著平易近人的價格，及精緻費工的烹調過程。
日期：2010-10-21
