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米其林最新與熱門精選文章

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傳產

小股東炮轟 王品陳正輝喊冤有理?

今年第一季財報EPS只剩1元,僅去年的六成不到。公布後第一個交易日,王品股價跌幅達九%,昔日的觀光股王到底怎麼了?

日期:2018-06-07

職場

唬很大!很年輕就成功,可能是靠爸或捏造

大概每隔一陣子,就會出現20幾歲,或者30出頭,就很成功的年輕人故事,看看這些人的粉絲頁,都有很多名人合照,合照是他單純的以粉絲身分要求,還是他真實操刀這個案子,不得而知。

日期:2018-06-01

職場

機會來時只需傻傻幹?3要點教你如何不瞎忙

跟好友聊起上電視通告的一些感觸,由於他早就通告滿檔,因此很慎選通告,太八卦的不去,太嘴砲的不去,總之,非常愛惜羽毛。

日期:2018-05-28

最新觀點

當金針菇遇見南法料理 米其林星廚抓住台灣胃

你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥,還有兒時記憶中的爆米香,放入法國料理中是什麼滋味嗎?米其林2星主廚Glenn Viel辦到了!他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚,結合台灣本土食材,讓他的南法料理抓住台灣胃。

日期:2018-05-16

傳產

老謝:多一分用心,成功率多五分!

經常往來南北各地演講,在於高鐵商務車廂,我經常把小點心帶回家,像是蛋糕,小餅乾,或是米香,總覺得太甜,後來多了脆果,打開之後,我大概挑了三顆杏仁果子吃了,其他都擺著。

日期:2018-04-28

政治社會

BOT包山包海 制度不改難逃惡性循環

對比國際,台灣BOT案數量驚人,凸顯政府事前評估不足的缺失, 加上先期規畫不夠謹慎,導致公共利益在執行過程中,逐漸淪為犧牲品。

日期:2018-04-26

美食旅遊

不管星等 吃得懂的菜最雋永

管它幾顆星、是不是分子廚藝,菜餚耐不耐吃,才是重點啊!

日期:2018-04-26

美食旅遊

米其林光環的壓力

星級餐廳為保住榮耀,必須持續投資,提高營運費用,餐飲價格也可能因此調高。摘下米其林星級餐廳的桂冠,並不保證一定獲利!難怪有些主廚或餐廳萌生退回星級的作法。

日期:2018-04-26

房地產

南山人壽信義區新大樓 只出租不自住 LV 米其林餐廳搶進

台北頂級商辦市場回溫,尚未啟用的信義計劃區地標「南山廣場」也迎來八成的預租率,高樓段甚至開出每坪五千元租金行情,刷新台北頂級辦公大樓紀錄,讓南山人壽董事長杜英宗笑稱,「南山廣場太受歡迎,南山不敢保留自用,優先讓客戶承租。」

日期:2018-04-26

幸福熟齡

張曼娟「減法」過生活、穿搭舊衣也開心 「現在不做自己,難道要等80歲?」

五年級的張曼娟,是知名作家、教師、父母照顧者,也是一位進入人生下半場的熟齡人士。五十多歲的她,不再四處旅遊冒險、出國不再買紀念品,生活從加法變成減法,手作料理、領養的貓咪、重複穿搭的舊衣就能讓她幸福無比。正處熟齡的張曼娟,也開始預習老後人生。

日期:2018-04-18