在今天看見明天
熱門: 0056 0050 輝達 00878 00940

米其林最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:米其林共有699項結果
政治社會

誰也沒法想到的改變

大老闆上太空、米其林搞外送,甚至官員民代的立場也對調了,怎麼回事?我們都未曾想像過這樣的生活,但我們已身在想像之外的世界。

日期:2021-07-14

傳產

疫情逼出米其林結盟 六顆星的萬元套餐真能拯救餐飲業績?

7月4日,全台餐廳禁止內用已經超過一個月,已經暫時休館的台北君品酒店5樓宴會廳卻燈火通明。諾大的空間裡頭,只有去年獲頒米其林一星的Molino de urdániz渥達尼斯磨坊西班牙籍主廚Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez和一名攝影師,而桌上擺的,除了自家菜餚,還有同樣是米其林一星的大三元、Longtail招牌料理。

日期:2021-07-05

焦點新聞

新竹縣新增5例確診案例! 足跡圖曝光...「懷孕的照顧員」也染疫

新竹縣今天(24日)新增5例新冠肺炎確診案例,為案14402、14403、14404、14405和14458。案14402和14405為B機構照服員和住民,分別因工作需求和安置機構控管需求而採檢確診。案14403和14404則為B醫療機構住院病患和照服員,2人皆因為昨日案14353確診而被匡列居隔並採檢,結果陽性確診。案14458則是宜蘭縣確診者案14333的接觸者,被匡列居隔後採檢確診;以上5例均已收治病房或集中檢疫所隔離治療。

日期:2021-06-24

科技線上

聯電就像鼎泰豐,做包子你做不贏他…讚對手「出了一記穩招」 狂人黃崇仁:別小看聯電!

1987年成立力捷電腦、1994年創辦力晶半導體,投身資訊電子產業只比台積電晚7年,黃崇仁一路走來以狂人之姿,幾度起死回生,縱橫台灣半導體業30年,看盡台灣半導體業的興衰起伏,以及競爭廝殺。他與張忠謀時代的台積電、曹興誠時期的聯電約當同期崛起,如今兩位老大哥都已退休,交出督軍大責,唯有71歲的他仍精神奕奕,領軍作戰,帶著力晶集團轉型,挺進半導體代工產業。值此全球疫情依然緊繃,晶片需求高漲,產能供不應求的局勢下,他如何看聯電這番再起?以下是他為第一人稱的整理:

日期:2021-06-23

科技

產業解析》半導體景氣三十年來前所未見 狂人黃崇仁讚對手: 出了一記穩招 別小看聯電

「台積電是世界級的米其林三星法國大餐,聯電好比欣葉,力積電就是鼎泰豐,大餐不能天天吃,欣葉、鼎泰豐雖然相對便宜但毛利也不低,重點是,這些料理你絕對做不贏它!」

日期:2021-06-23

傳產

「要讓LINE TAXI每個合作司機都有收入!」疫情下最痛苦的運輸業和餐飲業如何攜手求生

疫情蔓延,過去熱鬧的台北街頭,在五月中全台進入三級警戒後,變得空蕩蕩,餐廳裡不見人潮,馬路上的車也少了。民眾不出門,最直接受害的就是餐飲業和運輸業,餐飲文化顧問Foodie Amber創辦人林蓉觀察,疫情過後,「全台餐飲業營業額掉了八成。」而LINE TAXI執行長陳泰成也表示,「計程車的叫車需求少了一半。」

日期:2021-06-17

傳產

每日外賣業績破百萬 君品疫中變強大戰法

本土疫情在台灣爆發,緊接而來的三級警戒,禁止內用衝擊餐飲業生計,尤其是在過去講究現點現吃、裝潢擺盤、氣氛的高端餐飲業者,營業額更衰退七成,但雲朗觀光卻靠外賣,創造每日近百萬元的成績。

日期:2021-06-09

產業動態

不怕疫情海嘯還超前部署 雲品寶元紀攜手佈局台中頂級婚宴市場

不畏疫情海嘯衝擊,雲品國際(2748)今天宣布,旗下宴會平台「君品Collection」將首度前進台中,和寶元紀攜手合作,在台中打造全新宴會場地,佈局頂級市場,預計二○二二年一月開始營運,預計每年能夠帶進上億營業額。

日期:2021-06-08

生活消費

大人氣!防疫美食懶人包 世界餐桌在我家

人宅在家,不必委屈貪吃的嘴巴,享受名廚的好手藝,品嘗名店的經典料理,搭配名人出品的快食餐,儲糧各種大人氣的組合包,一次買好買滿!

日期:2021-05-26

美食旅遊

玩轉香料魔法

香料就如同是各國料理的風味密碼,堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時,歐洲甚至因為對香料的渴望,而開啟探索大陸的航海時代,串起地方文化日常,讓我們隨著香氣,一起感受畫龍點睛的香料魔法吧!

日期:2021-05-12