一間能夠傳達自我想法的餐廳，是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯，從空間、氣氛到料理，感受廚房裡的人有什麼美感風格？切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作？一間餐廳，一位主廚的性格，這裡的廚房只做有個性的法國菜。
日期：2024-04-02
(今周刊1424)因應全球加速淨零轉型，台灣於二○二三年一月通過《氣候變遷因應法》，開始籌設「碳權交易所」，同年八月，碳交所正式在高雄揭牌。從籌備階段算起，近一年過去，碳交所做了哪些事？展望台灣碳交易市場的下一步，碳交所又有什麼樣的計畫？對此，《今周刊》專訪台灣碳交所總經理田建中，為讀者一一解析。以下，為專訪問答節錄：
日期：2024-04-02
SNOOPY粉絲許願成真！星宇航空與PEANUTS重磅訊息正式公開！自6月15日起至10月31日，星宇航空全航線推出「SNOOPY主題航班」(除洛杉磯、西雅圖航線外)，透過各式主題服務用品登上飛機，陪伴旅客翱翔天際。包括登機證、行李吊牌、機上螢幕、紙巾、紙杯….處處可見SNOOPY及其朋友們可愛的蹤跡，為旅客的每趟旅程增添精彩回憶。
日期：2024-04-01
台北市信義區遠東百貨信義A13的「寶林茶室」，傳出有民眾在用餐過後出現疑似食物中毒現象，截至週二（3/26)晚間九點半，統計醫院通報以及1999民眾陳情用餐後出現不適症狀者，增加至累計9人，其中一人因急性腎衰竭不治。食用品項包含炒粿條及滑蛋河粉等，北市衛生局已命業者停止供應餐點，並啟動調查，而該店面已貼出公告「3/26、3/27消毒施工暫停營業」。衛生局獲報後，緊急對餐廳環境、工作人員展開調查，但因為當天食材已無保留，有待醫院採樣人體結果進行判斷。不過只是好友聚餐吃個飯人就沒了，讓家屬實在難以接受，哭喊要真相。稍早新北地檢署證實已由三重警分局報請檢察官相驗，後續仍有待釐清，不排除轉朝刑事案件偵辦。
日期：2024-03-26
竹科2023年底被爆出裁員潮，整年裁員人數達1874人，創下近5年新高，其中一家硬碟片製造商「力森諾科」關廠，510名員工分3批資遣。其位於園區科技五路廠房日前委託出售，建物總面積約1.38萬坪，基地約6493坪，底價雖未公開，但預估標售規模超過10億元，已有多家科技公司洽詢。
日期：2024-03-25
失眠及月經貧窮和少子化已經成為國安級的重要健康議題，長期失眠可能引發心血管疾病、老人失智症，兒童失眠則可能造成注意力不集中、過動，甚至影響生長發育。根據國際婦產醫學聯盟及衛福部國健署資料顯示，全球有8億人正經歷嚴重的月經貧窮，教育部亦為此投入了2.5億。而年齡層越高的女性，生育力隨生理機制衰退而影響受孕率，造成生不如此的現象，突顯出與生理期相關的議題已引發了各界觀注。
日期：2024-03-25
「（台中）現在不缺百貨，我們要做的是貼近生活，日常的、舒服的商場！」台中「誠品生活480」週六（3/23)開幕，誠品董事長吳旻潔出席開幕典禮時，自信分享她對這個新商場的期待，也喊出今年營業額20億元新台幣目標，預估今年誠品年營收可成長10％。
日期：2024-03-24
2023年的四月春假，台灣祭連續三天，屏東墾丁大灣人潮滿滿，熱鬧不輸給過年，人群中大多數都是高中生、大學生或初出茅廬的年輕人，也有年輕爸媽帶著小孩追憶青春，他們隨著音樂流動、搖擺、享受，有時嗨到跳起來衝撞或玩起人體衝浪。很多人感動「墾丁的音樂回來了」，恆春在地人說「和以往的音樂活動不一樣」，台灣祭為何能在短短幾年內迅速重新立起墾丁音樂精神？
日期：2024-03-22
他高雄出生，信奉天主教的軍人家庭，8個孩子的老五，小二那年父親空軍高砲退役後，被退輔會分發到竹東榮民醫院，除了功課很落漆與上面4個姊姊形成對照組外，鄭明岡的竹東童年可謂過得活色生香，飼養各種拐來的動物，自學木工打造木籠，最愛與班上的泰雅族同學爬山玩水，原住民族彷彿天生擁有運動超能力，而且不被要求功課，甚至連功課都不必寫，「我羨慕死他們啦。」
日期：2024-03-22
為解決持續擴大的缺工問題，今年2月台灣與印簽署MOU，規劃引進印度移工。台灣印度協會理事長方天賜指出，印度願意與台灣分享人口紅利是很好的事，但現階段政府的準備不足、對移工勞動條件保障有疑慮，台灣社會對印度的認識也不夠，建議相關單位應積極回應民眾疑慮，而不是把所有質疑都當作「假訊息」、「認知戰」。
日期：2024-03-21
