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從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人

當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時,春河牧場卻敢將標準拉到最高,甚至不惜虧錢,兩度「自我革命」,也讓春河的黑豬售價,硬是較同業多出逾一成,並因此能打進鼎泰豐。

日期:2011-02-10

美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

健康

聰明防癌 不靠狂吞保健食品

保健食品不要拚命吞,當特定營養素在體內累積過多時,有時反而會生病,大家經常補充的維生素C、類胡蘿蔔素等這類抗氧化營養素,攝取過多甚至可能引發癌症。

日期:2011-01-20

台股

破除壞習慣讓你投資上天堂

養成投資好習慣,可以讓你上天堂,戒不掉投資壞習慣,可能讓你下地獄。《今周刊》與波士特線上市調網合作的「投資習慣問卷調查」顯示,達人與一般投資人最大的不同在於做功課的時間。其次,一般投資人選股最愛營收成長,投資達人則鍾情價值被低估。贏家與輸家的差別往往只有一線之隔。

日期:2011-01-20

理財

嚴守操作紀律 賺到一億元財富

十八歲,賺到人生第一個五百萬元;十九歲,痛賠一千萬元,蔡曉吉二十歲前已在股海中經歷大起大落,他記取教訓,從此嚴守操作紀律,在二十七歲時就晉升億元身價。現今三十二歲的他,大方分享他在金融市場致富的私密習慣。

日期:2011-01-20

理財

明牌!

明牌隨時都有,但應該如何靠這發財呢?「聽明牌、查證、行動」,有自己的努力加持,準確度就會大幅改善,能不能賺錢,還是靠自己勤奮決定的。

日期:2011-01-20

台股

美元震盪走強 逆勢布局電子股

雖然熱錢堆砌出的資金環境,有利於股市推升,但卻須提防錢潮回流時的修正。建議短線進出不要過於積極,中線可逢低布局高殖利率個股;美國經濟緩步走強,電子類股回溫可期,金融類股則可「放長線,釣大魚」。

日期:2011-01-13

理財

人生一定要有目標嗎?否則如何財富自由—敲開財富大門的3把金鑰匙

有脈絡可循的紀錄、按部就班的計畫以及堅定不移的紀律,馴錢師財商研究中心執行長邱淑芸表示,一般上班族最容易造成的疏漏,正好是Tony與Joy認真執行的部分,所以他們得以讓資產隨著時間正向累積。

日期:2011-01-06

理財

突破五大錯誤盲點—搬掉理財路上的絆腳石

上班族領的是固定薪水,為了開源,除了兼差之外,另一個會考慮就是靠投資讓錢滾錢,只是若沒有擬定好一套投資策略,就很容易陷入一般投資人常犯的錯誤,讓自己辛苦賺來的錢白白慘賠。

日期:2011-01-03

台股

來自VIP室的操盤報告

證券市場中,有這麼一群人,他們不是散戶、不是外資、也不是主力,但成交金額夠大,往往足以影響盤面表現。這群人,有一個共同的名稱叫「VIP」,他們或隱身券商的VIP室中,或在家中設立操盤室。大多數的人都名不見經傳,甚至從未在券商大廳露過臉;但進出金額或是持有的股票張數,足以對盤面帶來極大的撼動力。VIP室門後,究竟是怎樣的世界?

日期:2010-12-16