鼎泰豐長紅六十年，靠的不僅僅是一抹親切的微笑，而是每個環節毫不鬆懈的細心把關，以精益求精的學習精神，透過高度專業紀律，造就了「鼎泰豐」的國際品牌地位；這其中所蘊藏的管理學，不但是餐廳經營者要學，也有一般企業經營者可師法的地方。
日期：2018-04-03
今年，知名小籠包店鼎泰豐將邁進一甲子時光。然而，鼎泰豐沒有趁機宣傳慶祝活動，這個聞名國際的台灣小吃霸主，新北市中和區的總部，照樣在每天早上9點整召開視訊會議，如常運作，唯一嗅出一絲緊繃氣息的，就是還有5個月就要開張的倫敦新店。
日期：2018-04-02
台灣人愛吃鍋，即使到了夏天也一樣賣得火爆，尤其是麻辣鍋，一鍋熱油滾起，那竄鼻辣香氣，一年就可吃出五十億的驚人商機。這抹紅來得濃烈，催生不少主打重慶味的麻辣鍋在台灣熱鬧登場，用麻香辣勁收服嗜辣成癮的鍋迷。
日期：2018-03-22
「叮咚！」十多年前的某日中午，白富美正在睡回籠覺，卻聞到一股怪味，原來是早晨燒的水快燒光了，嚇得她趕緊關火，所幸沒有釀災。
日期：2018-03-15
開家高大上的餐廳，高朋滿座，無限翻桌，是餐飲人的成功標準，然而，有時礙於現實，許多人必須從小店開始創業；但更多時候，是店主只想隱身在城市的小角落，低調、慢慢地將理念與手藝實在地分享，以人情味譜成用餐節奏，拉近彼此距離，自成一片熱鬧風景。
日期：2018-01-25
被動元件十幾年一波的大運，去年又重演，相關個股股價全面飆漲，上週參加了一場投資展望說明會，一位年輕分析師大力推薦國巨，目標價看到500元以上….。
日期：2018-01-07
一位是運籌帷幄的商戰諸葛、一位是領軍衝鋒的最強主將。他們用狼的精準圍獵與拚搏精神，購併疆土；以羊的包容共濟和懷柔政策，擴大經營。當2018年科技局勢變幻萬千、企業競局動盪趨烈，物聯網、消費性電子卻熱潮不變，讓半導體矽晶圓出貨動能強強滾，全球太陽能裝置量也持續增長，釋放景氣回暖訊號，深耕太陽能和矽晶圓的中美晶集團，因此成為今年備受矚目的超強標的。在成功插旗歐美亞洲、總市值突破2300億佳績後，未來還要成為綠色能源供應者、晶圓領域的台積電！《今周刊》獨家披露，他和她所謀略的明日帝國。
日期：2018-01-04
