日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
一九三○年四月二十三日，西班牙將《堂吉訶德》作者塞萬提斯的忌日，訂定為「閱讀日」。感謝他，開創現代小說先河，讓大眾領悟閱讀的快樂。
日期：2022-04-20
新銳設計師李政瀚與于薇，站在葛萊美頒獎台上，大聲講出家鄉名字：台灣。他們為台灣搶下史上首座葛萊美獎，此時，他們不只代表自己，更代表把他們撐向世界的董事長樂團與台灣音樂產業，因底氣，而有自信。
日期：2022-04-20
彰化縣消防局隊員宋明哲，自掏腰包並串聯民間資源，完成水域專用遺體袋發明， 一舉改變台灣水域救援的作業模式，榮獲今年「總統創新獎」青年組殊榮。
日期：2022-04-20
截至昨日為止，中國有超過40個城市「封城」，已經對各個產業，尤其是電子業造成輕重不一的衝擊。正當股市因中國疫情吃緊重挫之際，我們觀察到中國衛生當局的防疫政策有開始鬆綁跡象，未來是否大幅度解封，調整為與病毒共存政策，則必須注意兩個動向。
日期：2022-04-18
財訊傳媒董事長謝金河在《數字台灣》節目中，邀請永豐餘學院院長何壽川，談論醣經濟。何壽川表示，醣經濟無所不在，與生活息息相關，並指出，台灣2050年要達到淨零排放，唯一方法就是循環經濟。
日期：2022-04-18
侯昌明曾是電視圈有名的鐵公雞，連老婆曾雅蘭都受不了罵他小氣。但過了中年心境轉變，對愛的人花錢不再手軟，願意出百萬讓老婆把整口牙弄好，讓她買包、陪她吃大餐，還四處出國旅行，並答應她「有一天，我會給你有能力範圍的全世界」，讓熟知他之前個性的人，都刮目相看。
日期：2022-04-17
2009年，基隆市長林右昌以「零知名度」之姿，投入基隆市長選舉，創下民進黨在基隆得票率最高點；直到第三次參選，43歲當選成為全台灣第二年輕的市長，率領基隆搖身一變為多彩的城市；但林右昌坦言，過去政治從來不是自己的職業選項，他又是如何一步步踏入政治、決定參選，創下基隆市歷任市長滿意度最高紀錄？
日期：2022-04-15
為什麼窮人想靠投資翻身卻愈來愈窮，而富人卻能靠投資讓財富翻了好幾倍？其實差異就在於「買什麼股票」和「買股心態」！本文作者為韓國前 1% 的超級有錢人操盤的投資代理人，現身說法揭開自己的選股竅門與超級有錢人都嚴格遵守的「選股金律」。
日期：2022-04-15
