這幾年鐵板燒的演變,從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹,不僅結合日料、法菜元素,手法也不局限煎、蒸、煮,甚至用上其他器具輔助料理,從選料、烹製、調味到擺盤,十足貼合節氣,以更頂標的規格,款待上門的識貨饕客。
日期:2022-02-23
台灣電池廠後浪推前浪,除了你我熟知的幾家大廠,兩家新秀正悄悄在桃園興建超級電池工廠。輝能與德國車廠賓士合作,格斯則手握日本老牌上市公司鐘淵化學訂單,新興勢力不可小覷。
日期:2022-02-23
台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年,創辦人王建仁從麵包店學徒做起,他如何用72.5萬元起家,打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店?
日期:2022-02-23
台灣時間2/22凌晨,俄國總統普丁(Vladimir Putin)發表談話,承認烏克蘭東部2個共和國獨立後,以「維護和平」的理由出兵「借道」部屬軍隊,讓歐美繃緊神經祭出制裁反制。烏克蘭總統澤連斯基(Volodymyr Zelenskiy)強調,絕對不會割讓土地,「我們不怕任何人,也不欠任何人東西!」美國總統拜登也隨即向澤連斯基熱線,承諾會支持烏克蘭領土完整。不過一份疑似俄國研擬的「烏克蘭獵殺名單」悄悄流出...
日期:2022-02-22
俄烏衝突正式引爆!俄羅斯總統普丁下令俄軍進入烏東頓巴斯區「維和」,台股一開盤就重挫超過200點、萬八關卡失守,10點半左右跌勢擴大到近300點,跌幅超過1.66%;亞股包括日股跌幅2%、韓股下跌1.4%,港股超過2.1%,陸股1.32%。
日期:2022-02-22
第一個封閉的是信義市場,接著是成功市場與仁愛市場,封閉期間看著疫調資料,赫然發現確診者都是豬肉攤商,一共有四攤接連確診,市場內幾十攤的菜攤都全身而退,手中拿著報告,我愈想愈覺得不對勁,不斷思考這中間到底出了什麼問題?
日期:2022-02-20
一名在苗栗某通運公司任職的28歲王姓員工,因為一場工安意外導致右腿截肢,不料公司不僅只願賠償10萬元,老闆娘還揶揄「截肢而已不嚴重啦,裝個義肢就能走了」、「你媽媽中風也走得好好的啊」引發社會譁然!雖然謝姓少東事後為妻子失言親自道歉,承諾會保障該名員工工作到65歲,不過背後身家也被網友肉搜起底,發現他在高雄坐擁數十家公司,相當驚人。
日期:2022-02-20
「護國神山」台積電在2月15日晚上近9點一口氣發佈13條重大訊息,其中買回庫藏股成為這幾天股票論壇討論的焦點。
日期:2022-02-18
有些已婚的女性朋友經常向我訴苦,說她們的婆婆很難搞,然後以羨慕的語氣,說道:「還好妳嫁給了外國人!」在她們的印象中,歐洲婆婆就如同朋友一樣好相處,不會有任何婆媳問題。聽完後我仰天大笑!
日期:2022-02-18
Covid-19肺炎疫情延燒至今超過兩年,台灣成功防疫也躍上各國新聞媒體,但就在2021年5月萬華群聚爆發的疫情後,全台立刻從5月15日至7月27日,進入共74天的三級警戒,各行各業都受到了程度不一的影響,尤其是餐飲零售業的消費降幅,更是創下歷史新低。但是台灣不會被打敗!一起來看看台灣到底是如何逆轉勝!
日期:2022-02-17