日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
油價飆升之際，其實糧價漲幅更猛，素有歐洲糧倉之稱的烏克蘭，多數地區已錯過春耕，世界正面臨飢餓的一年，烏俄戰爭將導致全球食品價格飆升，並觸發糧食危機。
日期：2022-04-06
根據《財訊》報導，俄烏戰爭導致鋼鐵、黃小玉等原物料價格上揚，由於俄羅斯入侵烏克蘭使相關的貿易量下降，讓歐洲各國從俄國以外的國家進口貨物需求大增，也拉長了運距，支持散裝貨運價推升，帶動台灣散裝業者慧洋、四維航等股價大漲。
日期：2022-04-05
從一戰之後，美元逐漸取代英鎊，進而成為世界霸主，這其中有一個最主要的助力，就是石油美元！全世界任何國家要購買石油，一定要用美元，而美國又是發鈔國，這是美國奠定百年霸主最大的基業。過去只要有人想用其他貨幣取代美元，像伊拉克的海珊主張用歐元取代美元買石油，下場就很慘烈。
日期：2022-04-05
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日期：2022-03-21
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日期：2022-03-06
２月24日，俄羅斯總統普丁無預警宣布對烏克蘭開戰，一場號稱二戰以來歐洲最嚴重的地緣政治風暴快速席捲全球。其後，包含美、英、歐盟、加拿大、日本及澳洲等國，紛紛對俄國祭出史上最嚴厲的金融制裁，全球金融市場隨之震盪。究竟，狂人普丁欲將全球經濟帶往何方？俄烏戰爭對台灣又有什麼樣的啟示？
日期：2022-03-02
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日期：2022-02-26
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日期：2022-02-19
食品股還可以存嗎？為什麼很多人有這樣的疑問呢？原因是食品廠在2021第二季開始，甚至是第三季的盈餘衰退太多了！
日期：2022-02-09
