台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
每到夏天，香甜的葡萄、多汁的西瓜、脆爽的梨子、鮮嫩的荔枝正逢產季，令人垂涎欲滴。在台中，不少果園開放採果，供遊客體驗田園之樂，享受大自然的美好。來到觀光果園，熱情好客的果農們不僅種植出優質水果，也樂於分享農業知識和經驗。在水果盛產的季節，果樹綠葉茂盛，結實纍纍，看起來誘人至極。
日期：2023-06-02
一名女網友日前發文表示，到台中市沙鹿區某間知名海鮮餐廳吃飯，1桌13人用餐原以為約2萬5千元，結帳時含服務費竟然要4.1萬元，引發網友熱議。原本當事店家「梅子活海鮮餐廳」不願多做回應，週四(5/4)深夜在臉書發長文，還原事發經過並公布網友用餐明細及海鮮計價方式，感嘆「努力好不容易獲得國際級美食評鑑米其林推薦，這30幾年走來容易嗎」、「澎湖自家漁船有青才敢大聲」。
日期：2023-05-05
目前已經證實，有兩樣食品可有效改善脂肪肝。更棒的是，這兩樣都是各位身邊可見，同時也是大家都愛的食品，那就是巧克力與酒。（原文刊載於2019/1/30，更新時間為2023/4/16）
日期：2023-04-16
台東大學1名女學生昨上網爆料，校內自助餐價格很貴，1份主菜搭配4樣配菜以及一碗白飯，稱兩要價180元，引發熱議。業者今向學生道歉，表示已檢討計價方式，同時允諾若遇到肉品不熟將全額退費。校方則回應會輔導進駐餐廳業者提升服務品質。
日期：2023-04-13
從麥當勞的一塊炸雞，到耐吉（Nike）專賣店的一件運動衫，這些看似外觀、口感與過往無異的商品，現在，它們的產製過程都有AI參與其中，而這背後意味的是：全球不分科技業、傳產業，都正在「被AI」。
日期：2023-04-12
近期，國內資本市場最為追捧的關鍵字，非AI（人工智慧）莫屬，然而，這個因為聊天機器人ChatGPT而暴紅的科技，並非現在才橫空出世，實情是，它早已悄悄蔓延，在你的食衣住行各個層面。
日期：2023-04-12
中國整頓再出招，這次瞄準餐飲業，中國國家發展改革委4/10公布《關於防止和減少餐飲浪費的公告(徵求意見稿)》，公告從8方面提出一系列舉措推進反餐飲浪費。其中，針對宴會餐飲、單桌1500元人民幣(約新台幣6643元)以上(不含酒水)宴會套餐實行重點監管。
日期：2023-04-11
隨著近年全球暖化加劇、極端氣候在世界各個角落釀成災情，永續不再只是為地球盡一份心力的「加分題」，而是真真切切地關乎人類存續。在此之際，永豐金控也積極投入「綠色營運」，從能源管理、廢棄資源管理、在地與綠色採購等多管齊下，期待以更永續的經營方法減少環境負擔，不只成為守護環境的神隊友，更為下一代留下更美好的地球！
日期：2022-12-16
要讓友達不只是一家面板廠，是友達董事長彭双浪近年最常掛在嘴邊、幾乎是口頭禪的一句話。其實在目前，這家台灣面板業者，已「長出」一家營收5億元、客戶逾3百家的服務公司。
日期：2022-10-12
