大閘蟹怎麼挑才好吃?「新鮮」是最重要的關鍵,正挑嘴的客人都會指定買台灣的,鮮度跟安全,比名牌迷思重要。
日期:2013-09-18
曾獨領風光十年的富基漁港,經過整修後,今年全新開幕,讓原本就熱鬧的觀光漁港更添活力。
日期:2013-09-05
隨著時序入秋,特別是過了中秋節,只要是嗜蟹饕家,就待此時;而且不論是海蟹,還是河蟹,怎麼吃都鮮甜美味。
日期:2011-10-06
火鍋,是一種深奧的文化!一只圓圓火鍋,讓各式各樣美味交融,歡享中,人情更濃。天氣轉涼,正是吃鍋好時節,《今週刊》特別企畫玩家品味鍋、宴客美味鍋與大師傅私房DIY鍋料理,在火鍋咕嚕咕嚕熱情中,分享幸福的滋味。
日期:2006-11-16
未經交配過的紅蟳,稱之為處女蟳,是台灣蟹類中的一絕,肉質鮮美,完全不輸大閘蟹的美味。尤其透過美食名嘴梁幼祥動人精采的解說,處女蟳的味兒更加動人。
日期:2006-10-05