一九一三年十月十六日,律師雷姆斯以「暫時精神異常」替委託人脫罪,辯護失敗。十四年後,變身為私酒大王的雷姆斯,又以同樣理由替自己辯護,這次的結果卻大不相同。
日期:2017-08-10
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意,如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒,發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感,帶領客人在微醺中,來到調酒的奇想世界。
日期:2017-07-06
自從人類歷史有威士忌以來,海島威士忌就有一股魅力。此次讓我們從威士忌的故鄉——大不列顛群島說起,細數這些位於北緯50度至63度的海島威士忌的萬千姿態。
日期:2017-04-13
威士忌口感姿態萬千,不斷在釀造工法上求新求進步,從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析,香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠,堅持傳統手工釀造、小量生產,讓時間做最好的調味,期待人們入口的瞬間,展現無盡風華。
日期:2015-01-29
美國參議員愛德華甘迺迪在八月二十六日因腦瘤逝世,去年總統大選,愛德華強力支持歐巴馬,恢復了甘迺迪家族「造王者」的權威;而歐巴馬全力推動的全民健保改革,正是他一生最重要的政治主張。
日期:2009-09-03
喝紅酒,聯想到法國陽光;品白酒,讓人回味德國空氣;飲威士忌,則如沐蘇格蘭之水。陽光、空氣和水,架構了酒體重要元素。此次,透過走訪蘇格蘭的好山好水,帶你一窺威士忌五大產區的味覺差異。
日期:2009-04-30