編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
請珍惜，台灣正走在歷史的大浪上！今天是蔡英文總統領導台灣，股市最後一個交易日，這個不起眼的女性領導人，她用了8年的努力，為台灣創造了一個全新的境界！
日期：2024-05-17
前總統陳水扁是否能在520前特赦引發各界議論，有報導指蔡英文將在週五（5/17），也就是520前最後一個上班日宣布特赦。知情幕僚表示，由於內閣已於16日總辭，進入看守階段， 根據往例將不再核定重大政策。因此，即使蔡英文特赦陳水扁，行政院也無法進行副署，所以在17日宣布特赦的說法，並不成立。依據《憲法》第37條，總統依法公布法律，發布命令，須經行政院院長之副署，或行政院院長及有關部會首長之副署。對此，總統府發言人林聿禪晚間說明，實際上相關程序都必須依法進行，並且也無此決定。兒子陳致中晚間也重申，海外帳戶資產絕非不法所得，若最終陳家可自由決定款項用途，願全數作為國家社會公益使用！
日期：2024-05-16
日月潭九蛙的故事去年七月遇到枯水期，日月潭九蛙全部浮出水面，甚至，潭底的老屋，土地公神像都跑出來，成為新聞焦點。這次台電貼心在參觀水力發電廠前，先讓我們坐船體驗上池的日月潭的湖光山色。
日期：2024-05-16
壯闊的大觀發電廠這次參訪台電公司，除了看台電公司新能源布局，很重要的行程是實際走訪台電的水力發電廠，台電的水力發電占比約8.5%，最大的水力發電廠就是大觀電廠及明潭發電廠。
日期：2024-05-16
美國勞工部於15日公布CPI數據，通膨壓力暫時降溫，帶動投資人對市場樂觀情緒，而近期美國證券委員會(SEC)也公布13F報告，讓全球投資人能一窺大咖投資者的持股組合，進而去對自身的資產配置做出調整。
日期：2024-05-16
18歲隨著國軍來台的劉明芝爺爺，今年高齡92歲，住在榮民之家的他，一輩子沒有娶妻、勤儉度日，為了照顧同袍遺孤、協助他們就學，先前把房子賣了將所得700萬全部捐出。平時一餐靠著一顆饅頭過著簡樸日子的他，最近又將省吃儉用5年積存的50萬元，再捐給榮民之家，善心故事令人敬佩與感動。
日期：2024-05-16
李夏苹初入職場時，曾短暫待過殯葬業、賣過線上遊戲寶物、做過房地產廣告文案和翻譯機中文編輯，但都待不久。求職不順的她努力考上了公務員，原本在區公所處理文化行政業務，突然被調到社會課，負責老人福利櫃檯業務。趨勢話題「無緣社會」、「長壽地獄」之後，臺灣現場實況，基層公務員說給你聽。
日期：2024-05-16
「股神」巴菲特（Warren Buffett）執掌的波克夏海瑟威（Berkshire Hathaway）於15日公布第一季持股報告，終於公開自去年下半年開始便維持保密的神祕選股，為全球最大產險公司安達（Chubb），其一舉躋身波克夏前十大持股。此外，波克夏也在第一季減持蘋果，符合巴菲特此前說法。
日期：2024-05-16
