強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。
日期:2013-04-18
過去四周,新興市場股票型基金幾乎成為全球基金投資人的「提款機」,短期之內資金大量流出;但專家認為,無論從企業盈餘成長性、股市本益比等角度來看,新興市場仍將繼續上演美國啟動印鈔機以來的多頭戲碼。
日期:2013-03-28
雖然QE退場現階段比較是美國聯準會放話操作的手法,QE這盆點燃市場活力的熱火還不會移走,但全市場已有共識,柏南克不會再有QE4,或是其他買債行動,印鈔票救經濟的策略近尾聲,接下來要思考的新方向是沒有QE的世界經濟。
日期:2013-02-28
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中,可能含有壞油脂,這些都是看不見的健康陷阱;新的一年開始,營養師教大家排除毒素,並提出飲食原則,隨時保健康!
日期:2013-02-21
人生不能只有工作!有人很早就追求生活平衡,有人要到五十歲高速轉到低檔的過渡期,才意識到問題。無論是重視健康或生活樂趣,下半場,都可以寫下新的人生故事。
日期:2013-02-07
27歲以前的瞿友寧,因為少年得志而驕傲不已,27歲以後,因為第一部電影的票房慘敗,讓他的電影夢不得不回到原點「砍掉重練」。收拾挫敗的心情、走過長達六年的沉潛學習,如今在他自己看來,卻是最必要的養分,更是他每每拍出最貼近人心作品的關鍵。
日期:2013-01-24
二○一二年十二月十四日在銓敘部大禮堂中,張國亮從副總統吳敦義手中接過公務人員傑出貢獻獎獎座。致詞時,這位年僅四十三歲的海洋耕耘者這麼說:「如果能在一生當中找到一份工作,是你的興趣、專長,更是你的生活,人生至此,夫復何求?」
日期:2013-01-03
全球最大的群眾募資網敲門磚(Kickstarter),被譽為「繼臉書之後,下一個極具上市潛力的公司。」創辦人陳佩里為圓音樂夢,向貝多芬借點子,因而發想出這個神奇網站。
日期:2012-11-01
名門球隊紅襪隊慶祝芬威球場100周年,結果卻開高走低繳出了隊史47年來最差的成績;薪水最少、菜鳥最多的運動家隊卻拿下聯盟西區總冠軍,到底運動家做對了什麼事,結果有如此鮮明的對比?
日期:2012-10-11