走進賣場或超商,拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食,外包裝上除了標示食材成分,更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱,是否影響你的購買意願?在消費者健康意識抬頭下,市面上出現標榜少添加,口感依然良好的食品,其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。
日期:2022-03-07
不少民眾為圖方便隨手用飲料服用藥品,小心這舉動可能會與藥品發生交互作用,進而影響藥效吸收,甚至產生副作用。對此,食品藥物管理署邀請社區藥局郭建宏藥師與民眾分享臨床上常見的例子。
日期:2021-10-12
什麼!看似平凡的搭配——「麵包+牛奶」竟是對健康一大危害。現代人生活步調緊湊,平時對於餐點上也大多不講究,選擇通常傾向便利的外食,長期如此解決三餐問題,不僅有發胖的風險,還可能造成身體健康的危機。
日期:2021-06-23
不得已的情況才必須拔牙,移除可能造成感染的原因,避免發生致命危機。但是「沒有一定要急著拔的牙」,且急性發炎期不能拔牙,以防細菌擴散。
日期:2020-11-05
天氣炎熱,許多人手搖飲一杯接一杯。藝人張可昀(小甜甜)5月因為腎結石住院開刀,出院後近日在節目坦言,因為開水「無色無味無香」,所以不愛喝水,常用無糖茶飲及黑咖啡代替水。對此,腎臟科醫師洪永祥表示,這樣的習慣,更容易導致身體缺水,引發腎結石和泌尿道感染。
日期:2020-07-23
成功合成吉立亞醫藥(Gilead Sciences)治療新冠肺炎(俗稱武漢肺炎)候選藥物瑞德西韋(Remdesivir),讓老牌原料藥廠台耀化學聲名大噪。
日期:2020-04-29
明明勤做保養,但臉色卻始終暗沉、蠟黃?整個人看起來無精打采?中醫師表示,想要一甩「黃臉婆」、「大嬸味」等暗沉、蠟黃窘境,與其砸大錢購買昂貴化妝品、保養品,不如從內在根本調理,改善臉色暗沉蠟黃,了解自身體質,喝對茶飲,就是由內而外散發光彩,輕鬆擁有紅潤好氣色、喜迎新春的好方法!
日期:2019-10-04
食品或多或少都有經過加工處理,難以避免攝取,要食得安心,應回歸食物本質。許多加工食品的營養價值與天然食品差異不大,應破除迷思,看清標示、控制食用頻率。
日期:2019-09-18