若你重視保健,定期做過不同醫院的健檢,認真看過健檢報告,可能會產生疑問:同一個項目,為什麼各家參考值不一樣,有無統一標準?該如何判斷自己是否健康?
日期:2020-08-26
玉米筍是筍類還是玉米?營養師呂孟凡於臉書粉專發文解惑,玉米筍就是幼年的玉米,是屬於蔬菜類;他並舉出國外研究、與台灣抽檢報告證明,玉米筍是極少數沒有農藥殘留的蔬菜,沒有害蟲和疾病,而且營養價值與其他許多高價蔬菜相當。
日期:2020-07-27
美中關係急遽惡化,美國政府宣布關閉中國駐休士頓使館之後,中國揚言報復,美國總統川普當地時間周三 (22 日) 晚間回應媒體提問時表示,「永遠有可能 (always possible) 關閉更多使館。」
日期:2020-07-23
台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。
日期:2020-07-08
「因為追尋,所以值得放棄」臺灣大學資訊工程學系教授暨Appier首席機器學習科學家林守德說到:「跳脫舒適圈追尋新的挑戰的過程,讓我的人生變得更精采豐富」
日期:2020-06-08
2015年是循環經濟研究蓬勃發展的分水嶺,但循環經濟並不是為了推翻先前相關學科的論證成果(包括資源經濟學、環境經濟學、生態經濟學、產業生態學等),而是創新技術來減少殘質排放,同時也思考以更有創意的商業模式來減少耐久性財貨的持有率或提高使用率;更重要的是,在污染者付費、受益者付費的原則下,藉由適當的誘因機制來確保所有利害關係人的利益公平,為社會創造循環型商機、更高的附加價值和工作機會。總之,循環經濟有其不可悖離的發展原則。
日期:2020-06-02
國家實驗研究院(國研院)昨(5/6)日與台灣設計研究院(設研院)簽訂合作備忘錄,未來雙方將共同推廣科學普及與創意設計,透過策略性合作,為我國科學技術之研發導入設計能量,並強化科普知識的傳播效益;同時希望帶動台灣人文科技研發能量,共創發展願景,提升台灣產業競爭力。
日期:2020-05-07
「我白天要看實驗室結果,整理數據報告,晚上就用最新資料跟美國通電話。」這三個月,每天行程排滿滿的六十九歲高端疫苗生物製劑公司(以下簡稱高端)總經理陳燦堅,終於撥出一小段時間接受《今周刊》訪問。
日期:2020-04-29
新型冠狀病毒(COVID-19)疫情在全球持續蔓延!國家衛生研究院今(22)日公布一份研究報告,分析全球21個國家在一月底至二月底期間的Google趨勢數據,結果發現,民眾搜尋「洗手」的數量較多時,該國接下來的確診病例數就較少。
日期:2020-04-22