今周刊編按:農委會副主委陳駿季在今(8)日傍晚6點的臨時記者會中表示,農委會及衛福部食藥署今天從中國海關官網得知,目前台灣有800多件水產品暫停銷往中國,其中100多件正在補件,這100多件以魷魚、秋刀魚、午仔魚為大宗。至於其餘600多件水產品,有些是原單位未申請,有些是許可證廢證,因此不存在被中國封殺的情事。農委會將透過衛福部食藥署,向中方了解上述100多件需要補件的台灣水產品,問題是在哪個環節沒有解決。陳駿季說明,去年4月中國海關總署公告,全世界要銷往中國的產品,不論是農產品或水產品,外國出口企業都必須向中國海關登記,登記期限是今年8月底,否則不得出口至中國。他回應媒體詢問時表示,中國這個做法並非只針對台灣,而且也不是只針對水產品,也不能說是中國全面禁止台灣水產品輸陸。其次,中國海關並未通知我方機關,台灣銷陸水產品有卡關情事。陳駿季回應媒體提問時也說,目前受影響輸陸水產品的金額,農委會還在了解及確認。
日期:2022-12-08
身為速食之王的漢堡,很少給人精緻的形象,經過大廚巧手加料、改造,用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡,或時髦的潮人牛奶糖漢堡等,各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化?五花八門的口味,帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期:2022-11-23
全臺規模最大的「2022台北國際旅展」將於11月4日至11月7日在臺北南港展覽館舉辦,農委會特設置農遊超市館、農遊伴手館、國家森林館及優遊農村館,推出食農好玩券、採果通用券、享玩券等農遊超市商品及農遊伴手消費滿額贈並加碼送農粉幣等優惠,並精選森林生態與特色農村體驗行程,集結超過700條農遊、森林或農村遊程及百項農遊伴手或農村好物商品。旅展現場提供名廚料理教學、食農小學堂、農遊大使帶路、森林芳療與音樂分享、農遊手作體驗、伴手或農村好物品嘗、森林闖關等互動活動,還有加入農業易遊網會員送好康,歡迎民眾一起到農委會四大展館,一次購足好玩、好吃、好住、好買等優惠商品!
日期:2022-11-08
農遊券又來了!行政院農業委員會週五(11/4)宣布,推出「挺在地,農漁GO購購!」的加碼活動,自11月4日至12月25日為止,前往指定場域購買特定農漁產品,並消費滿600元(不含使用農遊券金額),最後完成農遊券APP發票登錄,就可以從11月11日起依照順序獲贈600元農遊券,限量9萬份,送完為止。農委會週六(11/5)表示,公布活動後,這兩天登錄人數已近2萬,有民眾買了2.4萬元,登錄APP後可獲贈2.4萬元。由於僅限量9萬份,推估11月8日農遊券可能就會全數登錄完畢,呼籲民眾要買要快。
日期:2022-11-06
編按:祥雲龍吟今年才再度摘下米其林二星殊榮,連續5年獲得肯定,今天卻公布將營業到11月30日,於12月1日起暫時歇業。祥雲龍吟在官網公告:「在台落地深耕八年後,為了提供更好的餐點與服務,我們將重新調整內部服務模式及設定未來發展方向,也因此,抱著非常遺憾與不捨的心情,祥雲龍吟將營業至11月30日,並於12月1日起暫時歇業。」有別於一般日本料理店,標榜食材來自日本「絕對道地」,祥雲龍吟則打破了這樣的料理思路,料理長稗田良平透過奔走台灣的市場產地,堅持用在地食材,做出讓台灣人驚豔的日本料理,這次再度獲獎也等於是一種大大的肯定。不過,在祥雲龍吟公告消息後,不少民眾猜想停業和主廚有關,祥雲龍吟所屬的赫士盟餐飲集團表示,稗田良平主廚目前仍在團隊之中,但主廚要回日本再修業,最快明年中會重新開幕,會不會換人主持還難說。至於日方看法是若能經過調整而維持良好狀態,暫停營業後一定還會再度開幕,但無法確認重新開幕的時間。以下為《今周刊》2021年4月14日的採訪報導。
日期:2022-10-31
搶攻春節商機,台北遠東香格里拉推出圍爐宴、外帶年菜與多樣節慶禮品歡喜迎接兔年!疫情趨緩加上國境解封,終於可以與久違親友團聚,到飯店宴會廳享用熱鬧除夕圍爐宴,一邊欣賞現場表演、一邊品嚐豐盛年菜,是別具年味的團圓選擇。飯店各餐廳也準備各式美饌迎春,無論是連續五年榮獲米其林推薦的香宮粵菜餐廳、上海醉月樓、ibuki日本料理、馬可波羅義大利餐廳,還是大人小孩都愛的遠東Café自助餐廳,餐廳的私人包廂也是闔家團圓的熱門首選,而香宮和上海醉月樓還推出年菜外帶,讓消費者在家也可輕鬆享受五星級美食,另有精緻質感年節好禮,送禮自用都體面,現在預購禮品可享9折早鳥優惠。
日期:2022-10-31
因應中國暫停我石斑輸入,教育部配合農委會以6億元推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,即學校每月可吃到1次的「班班吃石斑」。漁業署表示,各縣市的共同採購契約已經公告,預計最快本月底可吃到。
日期:2022-09-15
臺灣位於亞熱帶,四季溫暖潮濕,適合發展作物生產,因此也有「水果王國」的美譽。臺灣的熱帶農業技術在國際上首屈一指,技術、研發、資材及設備等皆是臺灣的農業優勢。農委會主任委員陳吉仲日前造訪僑務委員會直播單元《部長講堂•與僑胞有約》第五集,與全球僑胞暢談「臺灣國際農業合作交流現況」,深入剖析拓展農產品外銷、推動智慧農業等前瞻計畫。
日期:2022-08-30
國發會推動地方創生,2019年為地方創生元年,接著在2020年啟動「地方創生2.0」,串聯在地青年,設立青年工作培力站、增設多元徵案途徑,促進青年返鄉、留鄉意願,為地方注入新活力,希望透過地方創生推動,達到「均衡臺灣」的願景,其中不乏逐漸擦亮招牌的案例。
日期:2022-08-18
農委會今(8/8)推出農遊券3.0,即日起至9月30日,在3000多家農漁會超市消費,單筆消費滿600(含)以上可抽200元農遊券,預計有30萬份,以行動支持國內農漁民。
日期:2022-08-08