「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
獵才顧問可不是專屬主管的服務。近年來，很多優秀應屆畢業生已藉由獵才顧問協助，求得不錯職務。想成為被「獵」者，就要了解獵才顧問的思惟，提升競爭力成為被「獵」者。
日期：2024-01-17
面板設備大廠東捷生產的半導體設備，已經打進知名封測廠在內的國際半導體業者，醞釀7年的Micro LED（微發光二極體）巨量轉移設備，如今也正式出貨。它是怎麼做到的？
日期：2024-01-17
(今周刊1413)民進黨破紀錄取得連續三度執政，美國等國際盟友雖消除了台灣親中疑慮，但立院三分天下，仍為賴清德政府增添不少不確定性。國際社會如何觀察這次大選結果？
日期：2024-01-17
(今周刊1413)第十一屆立委選舉，藍綠最終分別拿下三十六席的區域立委，政治板塊又回到「北藍南綠」。兩陣營的北中南戰將中，都可以看到年輕臉孔。靠著勤跑基層而逆轉勝的小將、要助青年成家立業的新手爸、空降救火的太陽花女神，他們是如何收服選民？
日期：2024-01-17
(今周刊1413)在政壇異軍突起的柯文哲，走過十年，終於打下與藍綠「三分天下」江山，預告四年後再攻總統大位的他，要如何讓沒資源、缺人才的年輕政黨再次壯大？
日期：2024-01-17
大三訂婚後，由長輩們看結婚的日子，是看到隔年，也就是民國59年農曆10月16日。所以我一畢業後，沒有在外面工作過，就直接進了南光。我們那個年代一般人結婚會去蜜月旅行，但我們沒有。結婚後，第2天先回娘家、辦「回門宴」，第3天我就開始上工了。
日期：2024-01-17
(今周刊1413)堅毅耿直、理性內斂，這是你我熟知的他；暖心惜情、感性念舊，這是你未見過的他。這名活躍政壇近30年的熱血男兒，會是怎樣的國家領導人？跟著我們的故事出發，帶你透視台灣新總統——賴清德。
日期：2024-01-17
總市值高達7000億、近50家上市上櫃公司女董們組成的世界華人工商婦女企管協會華董分會（簡稱華董分會），1/15舉行第3、4屆會長交接暨理監事就職典禮，由大學光學科技董事長歐淑芳牽手交棒給三商集團/旭富製藥科技董事長夫人林瑟宜。林瑟宜表示，她將以初心、永續、ESG（exchange, succession, generosity）為年度主軸，繼續拓展各個優質新領域，延續華董會跨業交流、利他公益、創新傳承的初心，為地球環境、社會大眾善盡公民責任。
日期：2024-01-16
台新銀昨天傳出4.9億元詐貸案。英屬維京群島誌富公司涉偽造不實提貨單、匯款單等文件，營造公司營運良好假象，詐取4.9億元台幣，並將款項匯往越南，調查局昨天搜索約談誌富負責人王孟博、員工葉佳浩等4人到案；台北地檢署漏夜複訊後，認為王孟博、葉佳浩供詞避重就輕，對資金去向交代不明，全案恐有海外共犯未到案，依串滅證之虞向法院聲請羈押，其餘人請回。
日期：2024-01-16
