喝咖啡會心悸？喝咖啡會睡不著？其中所含的咖啡因就是眾所矢之的物質！不過，咖啡因真的這麼萬惡嗎？就讓好食課解析咖啡因的背後科學，讓你簡簡單單了解咖啡因是什麼！
日期：2018-07-19
時序正值夏季，艷陽高照、暑氣增生，令人感到心煩氣躁，大太陽日正當中，尤其走在路上或過馬路等紅燈，有時突然出現頭昏或特別容易疲憊，如果發生頻率高或頭暈症狀明顯，當心可能是眩暈症在搞鬼。
日期：2018-07-19
隨著天氣轉熱，台灣也進入鳳梨採收期，不過雖然鳳梨滋味酸甜可口！但仍舊有不少人，常會因新鮮鳳梨略帶咬舌感等因素，而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳梨。但營養師提醒，想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營養好處，還是把握產季吃新鮮鳳梨最好！
日期：2018-07-18
幾年前轟動各界的電影《我想念我自己》，描述事業有成的50歲大學教授一夕間被診斷出「早發性阿茲海默症」，聰明女強人頓時從「人生勝利組」墜入痛苦深淵！你也擔心失智嗎？當記憶不再靈光，究竟只是老了健忘，還是失智來敲門？
日期：2018-07-17
小米昨（9）日在香港掛牌，每股發行價為17元港幣，但一開盤就破發至16.6元港幣，股價甚至一度最高跌幅超過5％，小米是大陸「新經濟」的指標企業，也是開啟獨角獸在香港掛牌的領頭羊，小米出師不利，除了本身的問題以外，也透露大陸資本市場與資金動能已出現疑慮。
日期：2018-07-10
106年國人死因統計顯示，乳癌持續蟬聯女性癌症發生率第一名。值得注意的是，國家衛生研究院團隊與台大醫院乳房醫學中心合作，針對治療難度較高的「三陰性乳癌」進行研究，發現突破性的治療方向，預估約5年後可正式應用於臨床治療，造福病患。
日期：2018-07-09
在深圳與大學同學共進晚餐話家常，在深圳創業的同學特別告訴我，在中國設廠愈來愈難，除了薪資不斷上漲，現在大陸的年輕人也不再進工廠，大家都跑去參加共享經濟，包括美團的送餐服務。
日期：2018-07-09
溽暑夏季，愛美女性最怕皮膚曬黑及缺乏彈性，營養師指出，皮膚保養最佳方法必須內外兼備，其中營養攝取即是內在維護非常重要的一環，建議應掌握「水嫩彈力7大營養原則」，才能由內而外散發光澤，讓肌膚水嫩動人。
日期：2018-07-05
