大多數人煮飯都習慣加清水，不過，有民眾發現，換成「氣泡水」就能煮出令人垂涎三尺的好吃米飯，「粒粒分明而且超Q彈！」為什麼會有這樣的作用？此外，專家建議，米飯煮好後別放電鍋保存，最好「將飯食轉移到大碗中，再用冷水冷卻」。
日期：2023-07-25
7年級洪怡芳從小就夢想自己在外商上班，只是她的英文不好。踏入職場只好從本土公司做起。然而，她一直沒放棄這個夢想，因此想出國念書，1年之內將托福成績從12分拚到102分（滿分120分）。28歲即將出國深造前健康檢查，赫然發現自己得到甲狀腺癌。留學夢碎，她罹患憂鬱症，又不敢向家人要錢，「當時我身上只剩5000元，就梭哈，去五分埔買10件衣服在Yahoo拍賣。」她的眼光好，服裝生意蒸蒸日上，不過半個月就賺到15萬，第10個月營收破500萬。她創辦的「露比午茶」服裝品牌，第8年營業額衝破1億，進軍日本、菲律賓、泰國、馬來西亞等國，直到2020年新冠疫情爆發。服裝產業是海嘯的二排，業績只剩4成，她開始思考下一步。因為在家沒事，又不能出門，於是租了間華廈，改造後出租。2021年經營「一方生活共生宅」，目前租下60~70多間華廈、公寓，有300多間房間出租。
日期：2023-07-24
藝人黃子佼6月遭女網友爆料性騷擾後，6/19開直播道歉，週三(7/19)晚間首次發文，文章長達2.1萬字，他說自己這一個月先處理各種情緒，無法接觸外界的事物與話題，持續在懺悔、反省、後悔、反思。他說週五是太太孟耿如的生日，在他被救回來後，「黃子佼3.0，會帶著手頭上所剩無幾的愛行進。那些曾經擁有的榮耀，已成灰燼，但我會牢牢記著，轉化為燃料，篳路藍縷」。
日期：2023-07-20
沒有人天生就會當爸媽，「究竟怎樣才是為孩子好？」的教養大哉問，讓現代爸媽不得不小心翼翼，甚至懷疑自己。其實，最好的方法是「讓孩子教我們如何教他」。全職奶爸「綠豆粉圓爸」勇敢翻轉傳統家庭教養模式，結合阿德勒心理學，透過親身實踐，幫助爸媽以鼓勵、信任、協助、支持、陪伴孩子，取代打、罵、恐嚇、利誘、處罰與獎賞的傳統教養法。讓孩子感受到自我價值，自然有信心與勇氣面對生活中的挑戰。
日期：2023-07-03
艾怡良在第34屆金曲獎頒獎典禮中，因把評審主席的簽名錯看成得獎人，導致姓名與主席「陳建騏」前2字相同的入圍者陳建瑋上台領獎鬧出烏龍。艾怡良當下不僅立即更正，事後也向尷尬不已的陳建瑋鞠躬致歉，她發文表示，會向這次烏龍中的每一個人「一位一位親自道歉」。不過也有網友劍指典禮司儀，認為既然艾怡良念錯名字，就不應該接話，對此，曾主持過金鐘獎的網紅視網膜，揭露整個典禮幕後流程，認為這並不是司儀的錯。
日期：2023-07-02
沉睡30年的日本股市，在今年突然發威，成為亞洲股市漲幅第一的市場；其中的日本五大商社、軍工股、科技股、銀行股、傳產龍頭股等，都出現股價顯著上漲。
日期：2023-06-19
台中豐原高中2月有高二生因師長霸凌輕生，在經過數週調查後結果出爐，台中市教育局週四(4/13)表示，今天召開校長成績考核委員會後，決議處分校長大過1次，並拔除校長職務。教育局表示，身為校長在事件發生後消極處理，延誤啟動調查時機，事件擴大後領導統御能力也看不到，明顯管理失當，因此決議處分記大過1次，已不適任校長一職，依據高級中等教育法第17條及第15條規定解除其校長職務。而學校調查結果指前學務主任等人確實有不當管教且情節重大，決議依調查小組建議，將相關人員依各自身分移送考核會、相關委員會做行政議處。但教育局檢視後認為，前學務主任渉有不當管教情節重大，教育局隨即發函退回學校調查報告及決議，要求依教師法規定將前學務主任移送教評會，依據高級中等以下學校教師解聘不續聘停聘或資遣辦法進行審議，予以嚴懲嚴辦，最重不排除解聘。
日期：2023-04-13
編按：父親原是呼風喚雨的公司大老闆，後來變成躲債的破落戶，被經濟壓力逼到喘不過氣的他，將怨氣移轉到孩子身上；母親原是千金大小姐，不顧娘家反對，執意嫁給父親，卻在丈夫生意失敗後，哀嘆地對孩子說：「我這輩子，不知道是在活什麼。」從備受呵護的小公主，一夕之間變成被父親家暴的低收入戶小孩，為了脫貧，一面讀書，一面熬夜打工到身體垮掉。捨不得花錢滿足口腹之欲，一餐只用17元買白飯與高麗菜。歷經全家躲債、罹癌、失婚等人生打擊，號稱「投胎失敗組」的陳珮甄，以半工半讀的方式，完成了求學生涯，再憑一己之力，將自己擠進最好的外商公司，持續創造無數亮眼履歷。她是怎麼以不屈不撓的正向姿態，不被出身限制，為自己的人生開出了一條花路？
日期：2023-03-31
台中豐原高中2月發生學生輕生憾事，經人本教育基金會調查發現，該生被該校學務主任、教官當成罪犯栽贓偷錢、多次搜查書包、記過逼休學，甚至主任教官對其他同學說「該生就是社會的敗類、垃圾，你不要跟他在一起」。事件近日引起社會關注，台中市教育局表示，校方對此事處理態度消極，校長、主任教官、教官及學務創新人員等本案所有相關7人全數調離現職靜候調查，將持續緊盯校方調查進度，加速釐清真相。揭發此事的立委張廖萬堅週日（3/26）表示，校園管理也是市政，他呼籲教育局應要求台中市各高中以下學校，應聽輔導老師的專業意見，對孩子的管教不能採威權高壓，否則只會適得其反。台中市長盧秀燕週一(3/27)首度表態指出，「每個孩子，都不應得到不當對待。」這個事件，市府認為校方調查「過度消極、疑點重重」，因此將所有涉案者調離現職，才能充分且盡快調查，讓真相水落石出，還孩子公道。
日期：2023-03-28
近日爆出豐原高中霸凌事件，一名高二男學生因不堪師長集體長期霸凌、誣陷、針對、辱罵，甚至逼迫該生轉學或退學，讓這名高二生承受極大壓力，最終走上絕路。此事件一曝光，外界議論沸沸揚揚，台中市教育局在周五（3/24）指出，豐原高中校方對此事處理態度消極，此案相關人員包括校長、主任教官等7人調離現職，另學務主任將由校方召開教評會決議是否停聘。
日期：2023-03-25
