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生活消費

真菌的無限可能

第一次拜訪「米大菇食」時,在門口猶豫了好久,我循地址找到的地方,是在多水氣的山邊,樹叢高聳,夾雜錯落著幾棟怎麼看都像倉庫的房舍。我深深吸口氣後大喊:「請問阿凱在嗎?」才從房子深處傳來腳步聲,回道:「來了來了!」這才確定沒找錯。

日期:2022-07-27

傳產

家樂福的隱藏版通路彩蛋

「家樂福併購案」不只是帶來規模與店數的綜合效益,從長期合作夥伴的視角來看,家樂福更以實驗性質的「影響力永續概念店」,產生了社會影響力和品牌精神。

日期:2022-07-27

政治社會

臺灣首座葛萊美獎!「僑見大來賓」專訪《八歌浪Pakelang》團隊 讓世界看見臺灣

董事長樂團及蔣進興與第二代馬蘭吟唱隊跨界合作專輯《八歌浪Pakelang》,由臺灣設計師李政瀚跟于薇操刀專輯裝幀設計,今年4月奪下第64屆葛萊美獎「最佳專輯包裝設計獎」;這不僅是臺灣第一座葛萊美獎,更讓臺灣站上國際舞臺,向全世界展現臺灣文化與音樂。7月25日「僑見大來賓」直播節目中,邀請到董事長樂團主唱吉董、吉他手白董、貝斯手鈞董、第二代馬蘭吟唱隊團長蔣進興以及設計師李政瀚,分享這座葛萊美獎背後的故事。

日期:2022-07-25

傳產

醣經濟的綠色革命 永豐餘學院推動淨零排放新農業

2021年第26屆聯合國氣候變遷大會(COP26)提出「Wood for Good」的結論,並達成「2050淨零碳排」的全球共識,同時戮力著眼於2030中期減排目標。永豐餘學院以「農業的醣經濟」為研究標的,結合產官學界以新科技迎接新農業,挖掘台灣負碳排潛力,為發展永續循環經濟付出努力。

日期:2022-07-25

美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

政治社會

早產兒、性侵受害者、弱勢病患都靠他們協助 醫務社工過勞兼數職 人力配置卻30年不變

醫院三十多年來,僅維持每一百床至少有一名社工人員的最低標準,加護、安寧等特殊病房還未納入計算。然而,隨著時代變化,醫務社工師的功能愈來愈多,應適度增加人力。

日期:2022-07-20

科技

廣度與速度

238億元的投資額,無論對鴻海或對旗下的工業富聯來說,都不算是頂大的一筆資金。但從這樁交易裡,卻能看到鴻海集團轉型大計的某些新思路、新戰略。

日期:2022-07-20

傳產

連蔡明忠也愛用!營收連年翻倍成長,HOKA憑什麼成為近年「全球成長最快跑鞋」?

看好多元運動風氣已與流行時尚趨勢混搭,代理三十餘個國際運動休閒品牌的星裕國際今年除了積極布局直營通路「ISPO+運動多品店」,也強力行銷跑鞋品牌HOKA,積極搶攻疫後商機。

日期:2022-07-18

政治社會

香港人3個月就跑掉超過14萬,連定居8年老外都想走!人口外流除了國安法,不少人稱「受夠這一點」

每年,香港國際七人欖球賽(Hong Kong Sevens)都成為外國專才的年度「大派對」、銀行家們及金融專才交際的重要場合,然而自新冠疫情爆發以來,這場國際盛會已經五度押後。財政司司長陳茂波終於在3月宣布將於今年11月初復辦賽事,並以閉環方式舉行。這意味縱使賽事復辦,但以往成千上萬海外遊客前來參與的盛況未會重現……這亦揭示了香港防疫政策走到今天,仍然面對「半躺平半清零」的兩難處境,也形成不少金融及科技專才「離港赴星」的局面。近月,不少外國媒體亦關注到香港人才流失問題,其中,不少金融、銀行、資訊科技的高管,以至更多的跨國公司區域總部已移師新加坡或在當地設立第二總部。這也是否可顯示香港國際金融中心地位已漸不保?

日期:2022-07-18

政治社會

圖輯》6連勝奪金!台灣女子拔河隊摘世運會首金 締造5連霸超狂紀錄:我們做到了

在美國伯明罕舉行的世界運動會,台灣女子拔河隊今(16)日在540公斤級比賽中,在金牌戰以2比0擊敗瑞典,以完美的6連勝奪金,幫助台灣拿到本屆世運會的第1面金牌,更締造5連霸紀錄!

日期:2022-07-16