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美食旅遊

牛排啟示錄

在歡度耶誕、迎接新年充滿喜慶的節日,我喜歡到好的牛排館吃頓牛排大餐;在人稱「牛排教父」的鄧有癸師傅,新開半年的「教父牛排 Danny’s Steakhouse」,我除了享受還有學習。

日期:2013-12-26

傳產

2013流行夯體驗

2013年是心痛的一年,也是希望的一年。《今周刊》風尚組細細觀察了2013年台灣在生活面的變相,歸論出幾個大項,請專家學者們為讀者做最精密剖析。

日期:2013-12-26

藝文風尚

免費的攝影師最貴

對不懂攝影的媽媽們而言,一支大光圏2.8的「大砲」鏡頭拿出來,看到照片上大光圏呈現的散景就夠唬人了,再看看相片裡的孩子──媽媽自己的孩子,即使是癩痢頭,在自己眼中也像廣告上的童星般漂亮......

日期:2013-12-12

科技

劉德音、魏哲家 能讓台積電再輕舞?

兩位共事超過12年的好朋友、好同事,劉德音與魏哲家可能從未料想到,有一天將面臨兩擇一的難題;面對外界的疑慮,兩人依舊談笑風生相處、兢兢業業做事,因為,時間才能證明一切。

日期:2013-12-12

台股

藏鋒 20年磨一劍 成就市值1500億股王

一位中學化學老師憑什麼能開創一家市值1500億元的企業王國?憑資本?不是!因為他的創業本錢只有300萬元;憑技術?也不是!因為創業前他是這項技術的門外漢;憑人脈?更不是!因為他自認做生意方法很差,不善交際。他是大立光電創辦人林耀英。即使研發技術高超,卻一直刻意掩蓋鋒芒,他用幾近殘酷的嚴厲態度,追求極致;他用專注的定力,寫下股王經營傳奇。

日期:2013-12-11

名人專欄

免費的攝影師最貴

對不懂攝影的媽媽們而言,一支大光圏2.8的「大砲」鏡頭拿出來,看到照片上大光圏呈現的散景就夠唬人了,再看看相片裡的孩子──媽媽自己的孩子,即使是癩痢頭,在自己眼中也像廣告上的童星般漂亮......

日期:2013-12-10

名人專欄

專長不能變成「免費」服務

為什麼在朋友的派對裡,攝影師就一定要負責拍照?攝影師也是一種職業,跟其他人一樣有生活要過、有房貸要付,還有孩子的教育費、養老金的帳單等在後面...

日期:2013-12-06

藝文風尚

專長不能變成「免費」服務

為什麼在朋友的派對裡,攝影師就一定要負責拍照?攝影師也是一種職業,跟其他人一樣有生活要過、有房貸要付,還有孩子的教育費、養老金的帳單等在後面...

日期:2013-12-06

話題人物

飯店業鮮師蘇國垚:沒有奧客,只有難處理的客人

高雄餐旅大學助理教授蘇國垚在飯店業曾有輝煌的成績,但在十年前,他毅然決定依照年輕時訂下的目標,轉往教育界發展;十年之後,蘇國垚的極致服務力,的確已經開枝散葉。

日期:2013-12-05

情感關係

痛苦並快樂地前行

西藏,這個最靠近天堂的地方,教我開始思考生活的本質,也許我們過度執著於生活中的某些事情,而忽略了某些更重要的事情。

日期:2013-11-28