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理財

阿里巴巴撞擊的新時代

阿里巴巴新上市IPO,眾所矚目,揭開中國大市值企業逐鹿紐交所或那斯達克的新時代;它赴美掛牌成為標竿,中國企業將會出現一個比價新效應。全球都在看,享有中國大市場優勢的阿里巴巴,未來會以什麼方式承續過去的高成長。

日期:2014-09-18

美食旅遊

大人味。調酒

擁有長吧枱的酒吧,是夜生活最美麗的場合,酒保與調酒則是吧枱上的重點,從創意到經典,有亮眼亦有絕妙口感。大人味的雞尾酒,今夜就來一杯吧?

日期:2014-09-11

全球股市

這是一個股票繁榮的年代

過去十年房市榮景逐漸走到尾聲,全球股市與債券成了主要吸金的主力,全球股市出現的大牛市,在過去歷史上是很罕見的現象。不過要擔心的是,股市的大好背後也代表大調整的危機。

日期:2014-09-04

生活消費

接客革命

日本這波接客革命,就是基於顧客抱怨而來的改進,讓零售服務業以外的行業也都感受到顧客對「服務」的需求。

日期:2014-08-28

科技

頂新魏應交「棄東森、娶中嘉」內幕

台灣之星4G開台前一天,市場傳出頂新買下中嘉,公司高層以「雙喜臨門」來回應。身負家族統帥重任的頂新二董魏應交,以千億元投資金額進軍電信產業,他究竟有什麼盤算?

日期:2014-08-28

科技

台灣下一個翻身機會 物聯網

如果有一天,冰箱、洗衣機、汽車、路燈、機器人也能連上網路,超過二八○億個裝置都能上網呢?

日期:2014-08-13

傳產

低調80年 台中神祕醫院家族曝光

香港米其林傳奇餐廳「添好運」在台灣刮起港式點心旋風,向新加坡總代理談下台灣獨家經營權的林晉頡,其實是台中澄清醫院的第四代;雖然他引進「添好運」的資金全為自籌,但品牌經營的訣竅,卻一脈相承自祖父林敬義、父親林高德的穩健哲學。

日期:2014-08-07

美食旅遊

採集料理 原始真滋味

過去,我們對食材的印象,大多是撥土、除根、削皮、去籽……,但國際上越來越多廚師紛紛表態:越是健康的生態,越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念,位於丹麥的米其林二星餐廳noma,做了最好的示範,並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël,台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師,很幸運地在採集部門待上一段時間,翻轉了他對料理的架構與認知,帶著全新概念回來的他,會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味?一起來進入他的「採集料理」世界。

日期:2014-07-24

傳產

投資界金童賣韓國菜 台北白領按讚

家族赫赫有名的陳凱威,求學之路也相當順遂,二十五歲之前完全是人生勝利組,卻放棄投資銀行的高薪,選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業,因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。

日期:2014-07-24

情感關係

自己決定你是誰

你知道別人怎麼看你嗎?種族、性別、年齡、體型、外貌等這些我們不能選擇的特徵,在人們心中的刻板印象,難以改變,但我們可以加以利用。除此之外,語言和非語言的訊號也會影響你的形象,要如何掌握自己在別人心中的模樣,只要熟練書中方法和技巧,你將可以輕易做到。其實你可以掌握別人怎麼看你!別人打量你的時候,究竟看到什麼?我們都希望別人賞識我們的優點,但大多數人不認為自己可以像柯林頓或歐普拉那麼魅力十足,備受矚目。那些迷人,令人難以抗拒、充滿魅力的因素從何而來?本書將解開謎題,詳細說明各種微妙但重要的相關訊號。奈芬格和科胡特以他們多年來輔導數百位客戶,以及在哈佛大學和哥倫比亞大學定期演講的豐富經驗,告訴我們看似複雜的影響力特質,可以歸類出兩個主要因素:「力量」及「溫暖」,並揭示人們彼此品評的基本架構,告訴你要成為具有影響力的人並非難事,只要平衡地掌握我們每個人都擁有的兩種特質,你就可以成為目光焦點,備受讚譽,極有影響力的人。書中指出應該如何展現力量和溫暖,並同時實際說明我們如何培養出這種能贏得尊敬、受人喜愛的態度。本書兼具權威性與娛樂性,將永遠改變你看待別

日期:2014-07-17