在今天看見明天
熱門: etf推薦 退休金 00939 通膨 存股推薦

盡信書最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:盡信書共有11項結果
理財

中年之後才學理財,當然來得及!吳淡如爆2個親身理財黑歷史:我也曾投資百萬,1年多剩不到30萬

中年之後才痛定思痛學理財,來得及嗎?我當然會說:來得及!但是請你別再投機,別相信運氣。對於理財,我其實是很後知後覺的人。一開始就打算做文青的人都是浪漫的,很怕繁瑣的事情,也很怕錢這回事(但不是討厭錢喔,花錢時總是暢快的,這兩件事情應該分開)。我吃了很多虧,到了40歲才醒過來。來細數我的理財黑歷史好了。

日期:2023-06-28

健康

火鍋「蟹肉棒塑膠沒拆」,她客訴免單、火鍋老闆氣炸喊6年沒拆過…台大化工博士解謎

編按:煮蟹肉棒時,外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢?一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質,卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開,保存鮮味?有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說,經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調,有客人使用外送平台點餐,以「吃到塑化劑」為由客訴,最終免單讓自己賠了170元,「整個吃完了,我也沒看見你死掉?」這位火鍋店老闆秀出照片,該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆,火鍋那麼燙,整鍋都塑化劑不敢吃了」,並附上照片傳至外送平台進行客訴,而該平台也移除被反映的餐點,等於免單不用付錢。老闆認為,蟹肉棒拆開就會整個散掉,火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高,熊貓還能退錢170元」,「要拆不拆是店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了?」不過,不少網友想法則是和老闆不太一樣,「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝,不代表就沒問題,少量塑化劑的確不會致死,但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆,沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆,也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋,蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說,常常都是五五波沒有結論讓人困擾,但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉,因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境!食藥署表示,嚴格來說,塑膠是一種高分子聚合物,有許多種塑膠材料,同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值,譬如:聚氯乙烯(PVC,耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE,耐熱90~110度)、聚丙烯(PP,耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC,耐熱120~130度)等等材質,各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定,並不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。(原文刊載於2020/1/8,更新時間為2022/8/14)

日期:2022-08-14

台股

信驊、緯穎...伺服器需求強勁為何市場看空?「水很深」60億操盤手分析股價下殺背後原因

盡信書不如無書,只看新聞做投資極危險。

日期:2022-05-31

情感關係

旅行的意義:北歐慢遊雜感

北歐的大眾交通幾乎完全數位化了,不過,不像中國使用高科技驗票,而是單純信任,由車長抽查,效率比不上機器,卻是北歐獨特的「慢活」文化。

日期:2019-07-24

美食旅遊

屏東縣三山國王廟》認識潮州人的守護神

說個故事吧,很久很久以前,大約在鄭成功打不過清廷,選擇退守並攻佔台灣時,住在大陸潮州的先民們,為了開拓新領土,也跟著鄭成功過來。

日期:2018-09-20

職場

卓永財30年如1日 以工作狂性格與堅持初衷擦亮上銀招牌

上銀科技 (2049-TW) 董事長卓永財創立上銀超過 30 年以來,始終是個充滿衝勁的經營者,親自站在面對客戶的第一陣線,帶領同仁共同經歷產業的低谷與高峰,也因長時間投入工作,他的生活寫照就是「毫無生活品質」可言,隨時上緊發條,秉持做好準備、堅持走在對的路上的初衷,悉心照料上銀這塊越發光亮的招牌。

日期:2018-06-04

台股

股價漲愈快 愈步步驚心—連續跳空該不該賣?

跳空,是主力、控盤者用以「通殺」反向操作者的殺手鐧。以跳空上漲為例,此舉就讓放空者或空手的散戶措手不及。大立光股價在2011年底以後,分別在466元、451元的低點進行橫向的盤底,最後就以跳空上漲的方式來擺脫底部的盤整區。爾後的第一個波段高點來到899元,上漲了448元,漲幅將近1倍;第二波創新天價來到1,130元,這個波段的漲幅則是449元;截至目前為止,最高價已經超越了2,000元。大立光的股價能夠表現得如此亮麗,完全是控盤者在布局時費盡心思、細膩作價的成果,尤其是這兩個底部的結構功勞不小。跳空僅僅是屬於強勢的戰術性行為,有底部型態的輔助才是更重要的因素。

日期:2014-05-20

理財

夏韻芬:不要迷信攤平成本

二○○○年網路泡沫前,理財作家夏韻芬隱瞞先生,將媽媽的老本、妹妹的積蓄及自己的私房錢,統統投入當時正在募集的網通基金。不料,行情反轉,最後竟慘賠上百萬元。她事後體悟,一旦趨勢不再,就千萬不能再投入資金、進場攤平。

日期:2010-01-28

理財

我的三位投資導師——吉姆‧史萊特(下)

時局紛亂,從政治或投資角度看,贏家與輸家會在此大幅拉開,戰略、戰術及面對問題的應變力是當下成為贏家最最公平的決戰點。從政治面看,春秋戰國及三國時代是中國歷史中時局紛亂之兩大熱鬧期,三國鼎立源自東漢末年群雄各據一方,英雄豪傑輩出,歷數三國風流人物涵蓋了曹操、袁紹、張魯、呂布、袁術、公孫瓚、劉表、陶謙、馬騰、張繡、劉備、孫權……等,更加入了謀士諸葛亮、龐統、賈詡、魯肅……等及智將周瑜、呂蒙、陸遜、姜維……等繽紛耀眼,眾人才智盡情施展,像極了當下台北政治的天空;回顧三國紛亂的決戰結局,為何前述英雄豪傑大多敗下陣,出線只剩曹操、孫權與劉備之魏、吳、蜀三國,戰略、戰術及應變力是惟一勝點。

日期:2006-09-21