香料就如同是各國料理的風味密碼,堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時,歐洲甚至因為對香料的渴望,而開啟探索大陸的航海時代,串起地方文化日常,讓我們隨著香氣,一起感受畫龍點睛的香料魔法吧!
日期:2021-05-12
一名日本專家提出,「一天3餐」的飲食方式,很難讓內臟真正休息,反而造成身體負擔,強烈建議改掉此習慣,並練習「空腹」,有助於維持身體健康。
日期:2021-05-11
立訊已成台股的咬人貓喜歡爬山的人,在山上最怕沾到兩種植物的葉子,一種是咬人貓,摸到皮膚會刺痛,奇癢難耐,另一種是咬人狗,沾到的人,抵抗力不足,會不支倒地。在資本市場上,台股站在17000點以上,很多個股漲幅驚人,但也有少數個股跌得四腳朝天,這其中,過去被立訊入股或結盟的,如今股價都慘跌。
日期:2021-05-11
每個人都有氣不順的時候,但如果不懂得順氣的方法,一系列的問題都會跑出來,包括排便不順,容易腹脹、打嗝,氣往上跑;或是胸脇脹滿,胸口覺得有股氣堵著,讓人喘不過氣的感覺。
日期:2021-05-07
編按:一名網友在PTT上發問「女醫生嫁給養豬的是怎麼回事?」,網友表示,他的醫師同學追了很久的女醫生,最後竟然嫁給養豬的,同學覺得輸給一個養豬的很可恥,雖然該名養豬戶家裡一台賓士休旅車GLS、一台s400,身價不菲,但原PO還是覺得社會地位不搭。 一名男醫師出來回應,太太家裡就是養豬的,他結婚後才知道,養豬場規模幾個廠共約2萬多頭,「金額真的蠻嚇人,1星期就我1年收入」。而網友也紛紛表示「養豬都有錢人」,一名網友自述「我三舅養豬的,年收兩千萬,你參考一下,我那兩個表弟換車跟換衣服一樣。」 經營粉絲團「文青別鬼扯」,俗稱鬼王的劉志偉也PO文分析如下,「醫師和豬農社會地位確實很不搭」,因為不管是收入、專業技能、耐受力以及社會交往能力各方面,豬農都勝過醫師許多。
日期:2021-05-05
凌晨3點半,天色未明,埃及的海娜已在農場,趕著太陽升起前,以敏捷卻小心翼翼地動作採摘一朵朵嬌嫩的大花茉莉,這是保有花瓣中珍貴芳香化合物的最佳時刻。
日期:2021-05-04
做父母,為何變得這麼難?人們經常以為教養是個別父母的煩惱。然而,面對不確定的全球化未來、擴大的階級不平等,種種看不見的結構力量與社會界線,正讓當代父母集體感到焦慮與不安。面對貌似不安全與不確定的未來,當代臺灣父母採取不同的教育與親職策略,試圖保障下一代的安康。弔詭的是,這些保安策略卻經常讓我們感到更不安全。本文為臺大社會系特聘教授、《跨國灰姑娘》作者藍佩嘉對於臺灣教養現況的重要田野報告。
日期:2021-04-22
皮膚科醫師李杰年表示,自己的表妹是位上班族,本身無不良嗜好,平常也喝很多水,不過一直有一個困擾,就是自己皮膚狀況卻比同年齡的還要差很多。追問之下,才得知原來表妹很愛「吃甜食」! 醫師表示,吃進嘴裡的這些「葡萄糖」、「果糖」會卡在你的膠原蛋白中間,久了之後,長期膠原蛋白都沒有辦法更新,皮膚的狀況也就理所當然的會很差,也會顯老。
日期:2021-04-21
「台灣教育出問題了嗎?」有位網友發現,許多頂尖大學的學生休學、甚至都已經畢業了,還是選擇重考,原因就是只為了要考上牙醫相關科系;讓他十分不解,難道只有牙醫的出入比較好嗎?台灣這十幾年來的教育不是都一直強調要「多元適性發展」嗎?
日期:2021-04-20