鎮日忙碌的飯店廚師們，過年幾乎都不能在家圍爐，總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監，此時都會弄幾道圍爐好菜，或許是年少時自家廚房的吉祥年菜，或許是當學徒時學的手藝，如今這些山珍海味的食譜大公開，讓你在家也能吃到名廚年菜。
日期：2017-01-26
今年天涼得晚，吃鍋季節也跟著遲到，不過，今年市面上火鍋口味推陳出新，相當有看頭。鍋底不再是重點，琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點，烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場，就是要來個不一樣的暖冬。
日期：2016-12-15
你一定聽過「斷捨離」收納整理術，但這三個字，可不只有「丟掉雜物」這麼簡單，而是山下英子這位家庭主婦，耗盡半生領悟出來的生命法則。三個字，讓她從黑暗中重新走了出來，我們可以從中學到什麼？
日期：2016-09-29
你一定聽過「斷捨離」收納整理術，但這三個字，可不只有「丟掉雜物」這麼簡單，而是山下英子這位家庭主婦，耗盡半生領悟出來的生命法則。三個字，讓她從黑暗中重新走了出來，我們可以從中學到什麼？
日期：2016-09-29
中國霸氣收藏家劉益謙，崛起不過20年，卻以驚人的財富實力，屢屢在藝術拍賣市場締造紀錄。他的成績，更代表了中國買家在藝術市場的重要性。
日期：2015-11-26
JIN公司社長田中仁，在成為日本平價眼鏡霸主的路上，曾經大起大落，靠著謙虛的態度，砍掉重練，找出公司存在的價值，才能不斷東山再起，為眼鏡注入新生命。
日期：2015-11-05
低調冷凍食品一哥桂冠，四十五年，首次敞開工廠大門，展示老品牌對食材的講究及細膩的製造工序；二○一四年，桂冠斥資超過十億，打造桃園八德低溫物流中心「好食在」，待未來兩岸貨貿相通，將連接桂冠上海世達，搶下兩岸低溫物流商機！
日期：2015-08-20
北義極品是台北最早在店裡賣精釀啤酒的元老咖啡館之一，一開就是十五年，店裡常態提供三百款以上的瓶裝精釀啤酒；五年前嘗試賣桶裝現壓精釀啤酒，以勤換口味，加上不時推出限量版為號召，吸引大量精釀啤酒的愛好者，開賣迄今販售超過七十種口味，今年更一次提供八種口味。
日期：2015-07-02
位在哥本哈根的北歐料理餐廳noma，引起全球老饕注目，遠在地球另一端的台灣，也有兩位曾經接受noma洗禮的廚師，吸足了北歐在地料理的養分與精華，將noma的影響帶回台灣，並且蓄勢待發。
日期：2015-06-18
