回不去的時光之所以讓人懷念,是因為再也沒有重來的機會,那些來不及留住的片刻,在長大之後,總因為一個似曾相識的瞬間,喚起記憶,衝破封鎖重現。沿著記憶漫步巷弄街角,一群大人把對童年舊玩意兒不滅的眷戀收拾珍藏,將逝去的吉光片羽捧在手心,小心翼翼地擦拭陳列,讓你往後想回味兒時歲月時,再也不是繞不回的遠方。
日期:2019-09-18
十二年前,吳欣志坐上全球最大鮭魚集團亞洲區總經理大位,結合經濟系背景和創新性格,為集團打下亞洲市場,還讓鮭魚的毛利率從三%提升到三○%,他是如何辦到的?
日期:2019-09-18
「我們每天洗頭,洗得到底是頭皮,還是頭髮?」美科實業創辦人陳俊偉,一家三代從事髮品製造業,從小與洗髮精為伍的他,對這些日常清潔的瓶瓶罐罐再熟悉不過;就連大學聯考,也在父親期待下,以化學系作為第一志願。集家族事業與專業學能於一身,他直指,大部分的人對洗髮有嚴重誤解。
日期:2019-09-12
歷經了三次標售仍未易主,將四度公開標售的京華城,雖然9/12就是周年慶,但內部可說是空蕩蕩,不少廠商早就紛紛撤櫃,當中,京華城的鎮店之寶,店內人氣最高深受親子客層歡迎的「BabyBoss」也發出停業啟事,宣布將營業至今年11月30日,消息一出,讓許多家長紛紛哀嚎,希望BabyBoss盡快再找據點進駐。
日期:2019-09-11
近幾年來,東區商圈人潮衰退的新聞時有耳聞,高掛招租廣告的空置店面在忠孝東路上屢見不鮮,其中連開業三、四十年的頂好名店城都顯得空空蕩蕩,早年專賣舶來品的盛況已不復見,取而代之的是占卜算命及美甲業者。
日期:2019-09-05
作為創投律師多年的觀察,實務上創業者以餐飲為最大宗,當然失敗也是最多。因為第一進入門檻低、競爭者眾,二則實際直接勞力投入需求高,管理難度極高;三則由於餐廳地點固定,各種行銷方式的投資轉換為實際交易的機會很低。四則就算做得好,一般毛利也不特別高,從而難以進階發展。
日期:2019-09-05
高檔餐廳進駐百貨公司,成為各家百貨經營效率向上提升的決戰關鍵。漢來美食推動「主廚當家」制度,由廚師來決定餐廳業務方向,助公司獲利由虧轉盈。
日期:2019-09-04
「這張桌子就是我們家最常吃飯的餐桌。」帶著甜甜的笑容,寶麗廣塲(Bellavita)總經理梁佳敏坐在二樓a³新義式餐廳一隅,但這裡也是廣塲的幕後老闆──廣達電腦副董事長兼總經理梁次震與三個女兒最常一起聊天的所在。
日期:2019-09-04