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美食旅遊

不畏10°C低溫穿梭在陽明山徑 謝金河:一步一腳印踏著泥巴路,也算年假收心操!

淒冷的陽明山穿梭在陽明山各條路徑,一年四季都有不同的味道,這幾天氣溫下降,又下雨,我判斷陽明山上可能人不多,於是,我們一行人從絹絲瀑布的步道走向擎天崗,到了金包里大道牌樓,我本想繞到許顏橋再走日人路回來。但老廖直呼太冷,就從擎天崗,經冷水坑、水杉林回來。

日期:2022-02-07

科技

226公頃的太陽能發電區趕工中...老謝看台西海口新經濟:綠能成貧瘠土地的新出路

蔦松客棧的風雲際會大年初二是2022年2月2日,所有的2全部出現!這一天,我的了雲林之友會的朋友,約定在大年初二中午,我請大家到水林鄉蔦松客棧用餐。緣起是去年底,我的新書發表會在誠品,雲林之友會理事長沈金柱兄及秘書長鄭滄勇兄率雲林之友會的朋友一起來捧場,我向他們說,水林鄉有一家很棒的餐廳,過年回家,我請鄭秘書長邀請雲林同鄉一起來用餐,結果一下子報名參加將近30人。

日期:2022-02-04

美食旅遊

淡蘭古道旁的無菜單料理:好吃不過家常菜

新北市政府出版了一本關於淡蘭古道的新書《淡蘭古道〔北路〕》,觀光旅遊局長寄了一本給我。打開書中地圖,才知道淡蘭古道原來這麼精彩!

日期:2021-11-25

生活消費

日日餐餐.麥卡倫

餐與酒的完美搭配,恰似一首絕妙詩句,咀嚼起來特別有味道。詩仙李白在《客中行》中提到「蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光」,意思是:蘭陵的美酒,透著醇濃的鬱金的芬芳,盛在玉碗裡看上去猶如琥珀般晶瑩。你的日日餐餐,有美酒、佳餚佐餐,幸福度一定不輸給懂得享受生活的李白。

日期:2021-01-21

職場

拚升級》凱馨聯手串燒大亨 打造土雞「一條龍王國」 一隻雞賣萬元 兩個台灣雞王亞洲進擊記

兩個最懂「雞」的男人,合作雞肉細部分切、最新推出一隻要價萬元的桂丁雞……,他們如何讓節節敗退的土雞闖出活路,甚至進軍國際?

日期:2020-10-07

美食旅遊

海園難得的美味 謝金河:到台菜餐廳,最喜歡看「兩樣東西」

要吃就吃最新鮮的!

日期:2020-08-23

生活消費

夾縫中求生

時代在變,台灣的餐飲業體質也開始變化,生存愈來愈不容易。無論是傳統老店,或是年輕人喜歡的「餐酒館」,都要順應時代轉型,才能有活路。

日期:2020-08-05

美食旅遊

揪來基隆大口「森」呼吸!

人說:「新竹風,基隆雨,四十九天黑」,這句在地諺語來形容基隆,是再適合也不過的了。

日期:2020-05-21

傳產

從一位難求到月虧200萬 老台菜餐廳茂園第三代掌門人:現在的願望就是不要倒,活下去!

近50年的老台菜餐廳茂園,歷經3代傳承,堅守著老味與人情味,縱有米其林必比登推薦的光環與高人氣,台菜的家常味始終如一。

日期:2020-05-15

美食旅遊

防疫小旅行 來一趟苗栗縣獅潭鄉吧!

「緊戴口罩 嚴防肺炎,您是否快要悶到無法喘氣,跟著我的腳步,走進苗栗獅潭,一起來趟防疫深呼吸。」位在浪漫台3線上的獅潭鄉,介於仙山、八卦力山與八角棟山脈之間,位處於群山環抱之間時常雲霧繚繞,正因如此當地產業多以農產為主,走入這個純樸小鎮,濃濃的客家風情以及民眾熱情的招呼,搭配著唾手可得的美景,真是會讓人流連忘返。

日期:2020-04-30