牙齒對我們生活的重要性絕不亞於手機對現代人的重要性，都是不可或缺的日常利器！未定期進行牙齒保養或壞習慣的養成，如嚼食檳榔、清潔習慣不佳等，都可能導致全口牙齒受損、脫落的危機。缺牙不僅影響到平日的美食體驗，更進一步影響了營養補給、外觀美感與個人自信心。一旦發生，其實會對日常生活時時刻刻產生相當程度的不方便。
日期：2024-07-22
辰日本料理夏季盛典，江戶前壽司－阪口琢磨、割烹、會席－門間賢彥料理長，為炎炎夏日注入新活水，帶來清新颯爽的料理，除了經典日式料理、頂級食材的直球對決外，也有充滿創意、優雅細緻的歐系風格，精彩可期，任君選擇！
日期：2024-07-11
《今周刊》周四(6/27)舉辦2024第七屆「台灣大未來國際高峰會」，會上台灣微軟公共業務事業群總經理陳守正以「AI浪潮下的企業新契機」為題發表專題演講，討論AI技術在企業運營和管理中的應用，以及如何通過AI技術提升企業競爭力。
日期：2024-06-28
2011年，日本發生311大地震後一個月，日本政府公開向許多幫助日本的國家道謝，其中卻不包括台灣。「災區民眾知道台灣給我們很多幫助，卻不太清楚細節，而且很多台灣人捐了錢、幫助別人也不會主動去說，所以我決定要把這些事情都告訴日本人。」來自日本愛知縣的「新台灣住民」木下諄一回憶起這段過往。「我們想了解更多台灣的事情。」日本朋友的一句話，讓當時已住在台灣30年的木下諄一決心動筆寫下小說《アリガト˙謝謝》，來記錄這場逐漸改變台日關係的大地震。
日期：2024-06-06
中國國務院週一(5/27)宣布任免國家工作人員，任命華春瑩為外交部副部長。
日期：2024-05-27
「我們在2016年開始買進輝達股票，當時會發現這個題材，是因為我3歲兒子的一句話。」摩根美國科技基金經理人Joseph Wilson如此談起投資輝達的契機。
日期：2024-05-23
(今周刊1430)府城是個迷人的城市，豐富的文化底蘊之外，更有精采的美食。美食文學作家韓良憶循著歷史的脈絡，穿越百年時空，終於找到那屬於台南獨有甜滋味的源頭。
日期：2024-05-15
部落客星希亞2012年正值花樣年華時，確診肺腺癌第4期，靠著樂觀與堅強意志力，撐過一次次難熬的治療階段，多年來她將抗癌過程寫成部落格、出書分享癌末經歷，激勵許多癌友。不料星希亞的臉書粉專周日(4/21)突發文指出，星希亞已經離世，且周五(4/26)就是告別式，「Cincia會在回憶中與大家重逢，在夢境中與大家相遇」。
日期：2024-04-22
寶林茶室食物中毒案續追，因「米酵菌酸」（Bongkrekic acid）名稱被認為與米類食品有關，致米製品市場受影響。週三（4/3）召開專家會議，衛福部次長王必勝表示，確定幫「米酵菌酸」正名，以其英文名「Bongkrekic Acid」直譯，稱為「邦克列酸」。王必勝說，唐菖蒲伯克氏菌4種病原型中，椰毒亞型會分泌毒素Bongkrekic Acid，該毒素與「米」無關，為免產生誤解或不必要的恐慌，決定以多數細菌的命名方式從英文直譯。王必勝表示，這是不幸事件也是寶貴經驗，未來將制訂預防指引，一般性原則提供民眾細菌預防指引，例如食材保存方式等，並給食品業細緻指引。另外，邦克列酸中毒未來也可能再發生，六都需要備妥標準品，將由食藥署傳授地方實驗室技術，協助建立檢驗模式與量能。中興大學生物科技學研究所教授孟孟孝透過台灣科技媒體中心(SMC)指出，邦克列酸不僅在米製品中發現，也首見於椰子發酵餅中，隨後零星出現在多種米或玉米原料食品或發酵飲品、浸泡後的木耳。孟孟孝強調，台灣家庭自煮米飯、米粉等被汙染機率極低，米食料理若放冰箱，一兩天內即食，無須過度擔心若要避免接觸到邦克列酸，他建議可盡量少吃低酒精度、低鹽度、偏中性酸鹼值的發酵食品或飲品，食品保存條件為「乾式保存優於濕式保存」、「低溫保存優於常溫保存」。
日期：2024-04-03
一間能夠傳達自我想法的餐廳，是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯，從空間、氣氛到料理，感受廚房裡的人有什麼美感風格？切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作？一間餐廳，一位主廚的性格，這裡的廚房只做有個性的法國菜。
日期：2024-04-02
