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國際總經

從碩博生破百萬人到行行出狀元

台灣的高學歷人口直線上升,但文憑的吸引力逐漸下滑,反倒是各行各業孕育了無數台灣之光,為行行出狀元做了最佳詮釋。

日期:2011-03-10

台股

有夢最美?蘇皇證券預測台股二萬點

沒錯,趕在二二八前夕,蘇格蘭皇家證券(簡稱蘇皇證券,也就是RBS)給了旗下客戶一份可以在連假期間「做做功課」的七十頁研究報告,主要是告訴客戶,台股指數為何有上看二萬點的實力,報告一出,引起外資圈一陣驚慌。

日期:2011-03-03

美食旅遊

台灣年輕麵包主廚 創造在地的幸福

近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣,但其實台灣有許多六年級甜點師傅,手藝努力不亞於前輩,更以不同於傳統的巧思和創意,賦予甜點現代生命力,創造出新世代的點心美學。

日期:2011-02-24

國際總經

兩個對照組:中國與日本

中國奔馳了20年,追求量的成長,取代日本成為世界第二大經濟體;相對的,日本苦嘗失落的20年,轉而追求質的精進,恰好與中國成了強烈的對照組。但是,從國富要進而追求民富的中國,日本的經驗,也許是未來發展最好的借鏡。

日期:2011-02-24

職場

網路老將陳丕宏 自我改造重燃熱情

社群帶來整個世代的改變,連教育也跟著變了,以前討論被視為作弊,但現在卻是被鼓勵的行為。陳丕宏覺得,很多CEO都和他一樣,得從自己改變起,才能領導已被社群同化的年輕人。

日期:2011-02-24

傳產

金弘笙從被迫轉型到全台銷售冠軍

價格破壞,是金弘笙能成為億元店的主因。但是除了能夠壓低價格之外,還由於提供門市人員高獎金機制,以鼓勵門市人員都願積極促成上門的消費者「滿載而歸」。

日期:2011-02-17

管理

從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人

當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時,春河牧場卻敢將標準拉到最高,甚至不惜虧錢,兩度「自我革命」,也讓春河的黑豬售價,硬是較同業多出逾一成,並因此能打進鼎泰豐。

日期:2011-02-10

科技

宏達電吃蘋果、摘黑莓的祕密

從微軟、Google到facebook,宏達電永遠都是率先推出手機平台的業者,這種不斷超前及創新的速度,讓對手永遠追趕不及。目前王雪紅正在布局一個更大的舞台,未來宏達電的成長空間將更寬廣,值得投資人拭目以待。

日期:2011-02-10

美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

科技

世界越輕薄 台積電越賺錢

台積電市值在十二年內,從一兆元倍增到二兆元,但同時間,英特爾從八兆元掉到三兆多,德儀從一.八兆元掉到一.一兆元,這中間,到底有何玄機?

日期:2011-01-27