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焦點新聞

揭開H5N2疫情背後的五大荒謬

三月三日,農委會證實台灣出現首例「H5N2高病原性禽流感病毒」,隨著禽流感議題發燒,農委會也被質疑隱匿疫情達七十天。但根據近日曝光的三份會議紀錄顯示,前年元月彰化養雞場就已爆出符合H5N2高病原的個案,到底真相為何?

日期:2013-07-15

健康

化療前養好免疫力 提防骨髓功能退化索命

香港知名武打導演劉家良,日前因淋巴癌轉為骨髓功能退化不幸過世。醫師指出,罹癌後進行化學治療時,都有可能因化療藥物的使用,傷害到骨髓細胞,特別是淋巴癌這一類血液類的癌症,病患接受化療前最好能夠養好免疫力,並在術後避免感染,才能讓骨髓功能恢復正常免疫力。

日期:2013-07-13

個人成長

《進擊的巨人》震懾亞洲動漫迷

日本漫畫家諫山創的漫畫作品《進擊的巨人》從今年四月推出動畫後,不只引起動漫迷注意,更引發社會大眾的討論;具高度原創性的情節,弱肉強食的世界觀,巨人吃人的幻想情節,喚起世人面對當代社會的無力感。

日期:2013-06-27

個人成長

頂尖精英給畢業生的職場叮嚀

YouTube上點閱率最高的一場演講來自給大學畢業生的演說。沒錯,你猜對了,那是二○○五年,蘋果創辦人賈伯斯在史丹佛的畢業演講。「Stay Hungry, Stay Foolish(求知若渴,虛心若愚)」已成為他給每一世代,每位剛從大學畢業的社會新鮮人,永不過期的祝福。每年五、六月,美國各大學畢業典禮都會邀請名人來演講。不同於其他演說,畢業演講不談生硬大道理。對著就要踏出第一步,朝前方啟程的畢業生們,這是專屬他們出發前的叮嚀與祝福。名人以自己人生故事為本,坦露他們最真實的一面,平實親切與真誠,是畢業典禮演說之所以令人動容的地方。二○一三年,《今周刊》特別選了台灣潤泰集團總裁尹衍樑、美國聯準會主席柏南克,以及比爾與米蘭達基金會董事米蘭達.蓋茲的演講,希望他們的親身經歷、所看見的世界,能對畢業生們有所啟發。將來,即使腳下的路有高低起伏,但眼睛所見之處仍是一片藍天!

日期:2013-06-13

品味收藏

馬鈴薯燒肉 汁濃香醇入味三分

每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉,都是香味四溢,讓人猛吞口水。她說,紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳,也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合,總之,最好要帶些肥的部分一起燒,肉才不會乾澀。

日期:2013-05-30

健康

女名醫產後的飲食記錄法

一生都在減肥的女人,懷孕時期是例外,就怕餓到寶寶營養不良。產後想減肥?等一等,還要餵母乳呢!吃得好才有優質奶水,為了孩子,媽媽當乳牛都甘願。於是,生一胎胖一回,生兩胎難回頭,不知不覺,身材回不去了,看著單身時代的那條緊身牛仔褲,只能直嘆氣。

日期:2013-05-28

健康

1分鐘背部拉筋減肥操

各位聽到「背部拉筋」四個字時,腦海裡會浮現什麼樣的動作呢?是不是會想到因為工作疲勞、久坐時,為了暫時休息、鬆口氣而做的動作,而且會覺得這個姿勢很醜? 有這種想法的人,現在請你以全新的角度看待它。其實,「背部拉筋」是讓我們重新找回健康身體的一項重要本能動作。

日期:2013-05-28

健康

不做白工 減肥一次就好

Case… 27歲竹科工程師,身高175公分,但體重卻有97公斤,即使是多金新貴,也很難交到女友。為了讓自己變瘦,他咬緊牙關,透過運動、藥物等方法,3個月減去17公斤,變成型男。沒想到,工作一忙,忘了醫師的囑咐,猛吃消夜,又沒運動,才短短3個月,體重狂飆23公斤,這輩子體重首度破百,抱怨「不如不減」。

日期:2013-05-28

健康

發現燃燒系保健品的祕密

每年到了可以穿短袖的天氣,總會有一波減肥產品的熱潮,五花八門的廣告總是要告訴你:「產品因為添加了XX成分,所以能讓你減得省時又省力,輕鬆達成塑身目標……。」每回看到這種廣告,心裡總是想:如果這麼好,天下就沒胖子了!

日期:2013-05-28

健康

每天都燃脂的7天醣類循環法

有計畫準備減肥的你,心中應該都有一個疑問:「究竟該不該吃澱粉呢?」在一般人的觀念裡面,常認為吃澱粉容易發胖;或許你聽到身旁的同事分享他靠著不吃澱粉變瘦的故事,也躍躍欲試。

日期:2013-05-28