台北市寶林茶室爆出疑似食物中毒案例，事件起初老闆黎仿軒聲稱「素食很安全」，沒想到事情不斷擴大，至今已有14人送醫，其中2人不治、3人命危。市長蔣萬安3/27已要求所有分店立即停業，衛福部、相關單位及檢調已啟動調查，除了朝內生性毒素「米酵菌酸」方向討論，也不排如有人為下毒的可能。衛生福利部長薛瑞元認為，若是毒素，的確有很高機率是米酵菌酸導致；然米酵菌酸到底有多可怕？事實上，在國外就曾發生啤酒中毒事件，全國甚至為此哀悼3天。
日期：2024-03-28
寶林茶室疑似食物中毒案擴大，目前已造成2死，第2起為66歲楊姓男子，上午宣告不治，死者的女兒周三(3/27)在記者會還原經過，她悲痛表示，父親就是去吃了一次飯，「不到一個星期，人就沒了！」而楊姓男子猝逝的醫院，新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示，病人的病況像煞車踩不住，早上10點多狀況就很不穩定，葉克膜、升壓器、洗腎機器都接上去，病患的血壓起不來，血變得很酸，鉀離子也愈來愈高，11點多心跳變得很不穩定，是一個「很嚴重的酸中毒」，使用強心針、打高蛋白，搶救後心跳仍撐不住。
日期：2024-03-28
台北市遠東百貨信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發疑似食物中毒事件，衛福部次長王必勝3/27晚間公布最新數字，目前累積11例個案，２位過世、4位加護病房、１位在普通病房，4位是輕症返家休息，另外還有２位通報中。根據疫調都是在3/19至3/22用餐，都有食用粿條或河粉，臨床症狀都非常類似，急性肝衰竭以及後續器官衰竭或重症。北市衛生局局長陳彥元表示，新增重症是上午北醫通報的個案，該個案為女性，到急診時突然倒下，已住在加護多天，病情進展相當快速，是直到食物中毒案件曝光，家屬才想起來有到寶林茶室用過餐。針對有一位不具名醫師透露，可能是米酵菌酸 （Bongkrekic Acid）毒素導致，而且只要1mg就能致命，吳秀梅回應有關微生物檢驗會抓２週時間，有任何調查結果出爐都會告訴大眾，至於是否真為米酵菌酸所致仍在調查，吳秀梅說「該名醫師只是推測，有詳細結果都會說」。衛福部週三晚間出面說明已於傍晚召開專家會議，會議中的專家推測應是毒素引起，初步認定米酵菌酸 （Bongkrekic Acid）可能性蠻大。稽查現場抽驗了高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗，食藥署將持續與地方政府衛生單位、疾管署共同調查及諮詢專家建議，並於完成檢驗調查後迅速向民眾說明。針對北市信義區寶林茶室發生疑似食物中毒的案件，台北市長蔣萬安表示，不但針對信義區的寶林茶室勒令停業，現在所有在台北的寶林分店，也全都勒令停業。在食材追溯方面，蔣萬安表示目前已追溯到新北市的供貨廠商，也向新北市同步通報，跨縣市來合作聯防。台北地檢署已將寶林茶室列他字案調查，並赴現場蒐證，查扣相關證物，後續將儘速進行相關調查，以釐清可能涉及之不法情事。
日期：2024-03-27
台北市遠東百貨信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆出疑似食物中毒事件，目前累積11例個案，２位過世、4位加護病房、１位在普通病房，4位是輕症返家休息，另外還有2位通報中還在確認中。衛福部食藥署周三(3/27)定調為重大食安案件，晚間衛福部出面說明已於傍晚召開專家會議，會議中的專家推測應是毒素引起，初步認定米酵菌酸 （Bongkrekic Acid）可能性蠻大。
日期：2024-03-27
季節變化時，也是蕁麻疹大發作的時期！蕁麻疹發作起來常常來得快去得也快，蕁麻疹會自己好嗎？多久會好？又該如何有效止癢？皮膚科醫師完整解答。
日期：2024-03-27
台灣因為末期腎臟病而需要洗腎的患者中，有47％是因為糖尿病所引起。糖尿病與洗腎息息相關，長期的高血糖會使腎臟功能受損，若忽略生活中的一些壞習慣，可能讓糖尿病腎病變、洗腎提前找上門。
日期：2024-03-26
臺北醫學大學衛生福利政策研究中心日前（3/21）舉辦了「失智照護服務發展之挑戰與因應」研討會，包括衛福部長照司司長祝健芳、北醫大衛福政策研究中心主任李伯璋、台灣失智症協會秘書長陳筠靜等多位專家學者與會分享見解，凝聚共識應對日益嚴峻的失智症挑戰。
日期：2024-03-25
肺癌治療，無論手術、放療、化療、標靶或免疫治療等，都難免有副作用。若能用中醫輔助，不但可改善副作用、調養體力，幫助後續療程順利完成，更能降低復發風險。
日期：2024-03-20
治療癌症的標靶藥物或免疫療法，大多要透過生物標記檢測尋找基因突變，次世代基因定序（Next Generation Sequencing，簡稱NGS）能協助癌症患者選擇最適合的治療，過去必須自費且所費不貲，衛福部日前定案，最快5月起將19種癌別的NGS納入健保給付，預計每年有超過3萬名癌友受惠。
日期：2024-03-18
維護地球的生存環境，不僅僅是國家級政策，更是全球性的重要議題。淨零碳排已是全球風潮，台灣也順勢而為，在台灣永續能源研究基金會（TAISE）推波助瀾之下，各大醫院紛紛簽署「永續發展倡議書」，承諾實踐ESG、推動淨零排放及聯合國永續發展目標為己任，持續發揮影響力。
日期：2024-03-17
