中秋佳節將至，除了吃月餅、柚子，也有不少人打算烤肉慶祝。市售烤肉醬種類多元，有些民眾擔心烤肉醬鹽分太高，會改用薄鹽醬油取代。
日期：2018-09-19
面對一波接一波的食品風暴，《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠，傳授民眾避免毒物上身的私房密招。
日期：2013-10-31
從瘦肉精、三聚氰胺、塑化劑到毒澱粉（順丁烯二酸）事件，接二連三發生的食品安全事件令人心慌，許多人在尋找安全食物之際，也不斷嘗試坊間流傳各種排毒法，但口耳相傳的方法，實際功效具爭議。醫師提醒，用錯方法，適得其反。
日期：2013-08-06
他曾是激於義憤而採取恐怖份子模式表達抗議的白米炸彈客，用自由換取獄中悔恨思過的歲月，現在他致力於推廣吃在地的有機農漁產品，呼籲減少碳足跡，留下愛鄉愛土的印記。
日期：2012-05-17
起源於維多利亞女王時代的英國貴族下午茶，從以茶及點心填飽肚子開始，到變成重要的社交茶宴，流傳到現今，午茶時光儼然成了名媛貴婦聚會交流的儀式。
日期：2012-03-29
五年來，在台東遙遠的山區，每近中午，總可以看見幾輛小包車和機車，接力載運熱騰騰的便當，送往獨居老人的家。不管山路有多曲折，這是一條不能放棄的道路，因為這小小餐盒，可能是老人家一天僅有的一頓溫飽。
日期：2006-09-07
