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生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

漾台中:富市台中X新好生活

療癒系山城谷關 泡好湯、啖美食 擁抱自然沁涼

炎熱的夏天,最適合躲到山區避暑,群山環繞的谷關風景區,平均氣溫比平地低了5度,置身其中,猶如進入大自然的冷氣房;而除了泡湯、嘗在地美食,入夏後迎來的溫帶水果產季,也為上山避暑增添一抹甜蜜滋味。

日期:2024-08-07

2024 巴黎奧運

巴黎奧運中華隊吃什麼?來自雲林的食品廠,從牛肉麵到鹹酥雞、小籠包,變身選手糧倉滿滿家鄉味

將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運,已經開始倒數計時!這場四年一度的國際最大運動賽事,不只是各國最強運動員的競技場,更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里,但這波奧運商機,台廠並未缺席。選手在賽場上為國爭光,下場後也得補充體力。而來自雲林的漢典食品,就是他們的糧倉之一。

日期:2024-07-25

2024 巴黎奧運

從賽事轉播、選手糧倉到開幕式進場鞋 都靠它們打造 打進巴黎奧運的亮眼三台廠

將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運,已經開始倒數計時!這場四年一度的國際最大運動賽事,不只是各國最強運動員的競技場,更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里,但這波奧運商機,台廠並未缺席。《今周刊》專訪三家亮點台廠,看它們如何為台灣選手提供最佳補給奧援。

日期:2024-07-17

品味收藏

晴空間室內設計 | 居住者才是空間的主角

晴空間室內設計總監李晴嵐希望能夠創造永恆,留下經典的美好,讓故事在其中延續,並引起居住者的共鳴。透過探尋,深信美的源頭,來自於每個人的內心世界。

日期:2024-07-11

房地產

根基偕成大團隊研究 低碳建材耐震結果出爐

日前根基營造假台大梁國樹國際會議廳舉辦「低碳循環台灣.永續耐久營建」研討會,超過百位建築與營建產業者、土木技師及建築師參與,由臺灣營建研究院院長呂良正進行專題演講,探討營建業ESG、低碳建材與工法及淨零轉型等議題,解析國內外減碳發展趨勢,聚焦淨零轉型機會。

日期:2024-06-26

政治社會

地緣政治、價值體系衝突加劇 ... 謝志偉:中國因此從「戰狼」慢慢變「站到走廊」,台灣這座自由民主燈塔需國人好好維護

全球地緣政治衝突持續升溫,長期關注及評論中國議題的我國駐德大使謝志偉指出,儘管中國在經濟、地緣政治上仍扮演不容小覷的角色,但最近西方國家察覺兩件事情,因此開始對中國改觀、也開始覺醒,讓中國因此從「戰狼」慢慢「站到走廊」。在疫情後,首先,西方國家驚覺其基本工業、產業竟無法自給自足且受制於中國,且中國將雙邊貿易「武器化」(weaponize),常用這來恐嚇、威脅;第二,相對來講,台灣累積幾十年的自由、民主形象,加上高階半導體在供應鏈的角色突然受到重視所致。

日期:2024-06-25

漾台中:富市台中X新好生活

移居者的多元文化之城 移居台中 我們愛上台中

許多人選擇定居的城市,未必是出生的地方,他們為了婚姻、求學或工作所需而遷移。這些自四面八方匯聚台中的移居者,因為喜歡上這塊土地,從此他鄉成為故鄉。本期透過他們的故事,看見台中多元樣貌。

日期:2024-06-03

漾台中:富市台中X新好生活

季節限定的回甘滋味 台式抹茶! 來台中吃麻芛

日期:2024-06-03

政治社會

亞細亞的孤兒後來怎麼了?75年後與台灣的這分情如何延續,《今周刊》攜手《大愛台》直擊探訪「異域」人們

「泰北孤軍」,這名詞台灣人並不陌生,他們源於1949年的第二次國共內戰,走過四分之三個世紀的現在,泰北孤軍後裔們現在依然存在,七十五年,他們怎麼了?《今周刊》與《大愛台》攜手前進泰北,直擊孤軍的過去、現在到未來。

日期:2024-05-31