巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。
日期:2024-11-12
伴手禮是城市品牌的重要指標!屏東縣舉辦「十大伴手禮暨好店徵選」活動,鼓勵商家將自家特色和在地文化融入產品,展示獨特的屏東之美,讓屏東的觀光和產業更加分。屏東縣長周春米希望活動不僅是選出優質商品,更是代表屏東的一種「厚禮」,讓收到的人都能感受到屏東「有厚禮數」的感動。
日期:2024-11-12
膳安國際(玉膳坊頂級月子餐)是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌,首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食,優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材,使用陶瓷碗可回收包裝餐具,成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA,今年加入「永續臺北好企機」計畫,持續精進環保、減塑與永續服務,提升顧客滿意度,並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任,為營養餐食產業樹立ESG標竿。
日期:2024-11-12
你有聽過淨零碳排嗎?隨著全球暖化加劇、極端氣候成為迫在眉睫的挑戰,「永續」早已不只是口號,更是全球政府、企業致力實踐的關鍵目標。當此發展已成為國際趨勢時,企業又該如何實踐永續經營問題呢?而淨零碳排和碳中和一樣意思嗎?就讓我們用信義房屋的實踐為例,一次搞懂淨零碳排專業定義並從「永續」關鍵字出發,帶領當代企業、工作者學會「永續」必修課!
日期:2024-11-12
投資人有多愛高股息ETF,從這份統計資料就知道,根據台股ETF集保戶最新資料顯示,65檔台股ETF受益人最新一周增加2萬6359人,總人數已突破千萬來到1001萬9802人。整體來說,今年來受益人增加超過10萬人有11檔,其中有10檔就是高息型ETF,而國泰永續高股息(00878)、元大高股息(0056)、群益台灣精選高息(00919)這3檔ETF人數都超過百萬,「國民ETF」當之無愧。以周一(11/11) ETF成交量排名來看,ETF人氣王00878就位居第4名,成交張數為9萬5603張,由於第4季擬配息0.55元,11月18日將除息,15日將是最後買進日,想上車的股民可得把握機會。而理財專家楊倩琳在臉書指出,00878的指數選股規則下,其成分股的權重分配較均衡,有近65%的電子股,同樣持有逾2成的金融股,包括國泰金、富邦金等兩大金融巨頭,「開心長期持有00878多年,一直都有令人安心的配息成績」,每次領到配息不花掉可以再買更多張00878,持有成本就越來越低,之後每季就會越領越多錢。
日期:2024-11-12
「關於公司ESG活動,除了淨灘及路跑還有其他選擇嗎?」公司ESG活動不只有環保行動而已,反能成為為社會創造長期影響力的有力途徑!璐露野生活自許為戶外美學第一品牌,以永續的方式實現精緻生活,除了積極推廣野餐露營文化,也提供符合ESG價值的活動策畫與執行一條龍服務。璐露野創辦人顏邵安說:「透過這些活動,讓我們一起為永續的未來做努力!」
日期:2024-11-12
平價時尚席捲全球,全球時尚產業紛紛追求「快時尚」,低廉、大量的快速生產模式卻衝擊環境生態。然而在台灣有一家本土起家的飾品企業「假期國際(vacanza accessory)」卻反其道而行推動「永續假期計畫」,回收消費者不再配戴的二手飾品,進入循環再製、捐贈,甚至化為藝術品,賦予飾品第二生命。
日期:2024-11-12
華山1914文創園區擁有一大片綠意盎然的草坪、錯落的高塔古蹟,以及木板步道戶外休閒廣場,是台北人的城市後花園;台灣文創發展公司16年的苦心經營,成就豐厚底蘊的園區風采,透過文創園區作為平台,帶動文創產業融入永續意識。
日期:2024-11-12
從一個母親關懷孩子的視角出發,自2006年成立以來,吉品養生始終堅持「健康是唯一的保障」,並成為「真食物」的傳道者及永續生活的實踐者。除了持續不懈地探尋好食材、製作好的食品,更搭建起永續供應鏈的平台,從產地到舌尖,將健康的概念融入生活的方方面面。
日期:2024-11-12
肺癌為台灣發生人數最多、死亡率最高的癌症,國健署自111年7月1日起,將肺癌篩檢納入我國第五癌篩檢,補助高風險族群每2年1次免費胸部低劑量電腦斷層(LDCT)檢查。健保署署長石崇良表示,政府明年將再擴大篩檢對象及放寬「老菸槍」的門檻,讓更多人受惠。石崇良針對健保擴大給付第三代EGFR標靶藥物的政策,指出肺癌防治要「早期篩檢、早期用藥」,更要從篩檢做起,找到早期肺癌。對此,國健署說,明年公費篩檢再放寬,下修為45至74歲男性或40至74歲女性、吸菸史下修為20包/年以上,若預算核定順利,最快明年1月上路。
日期:2024-11-11