台灣直到二○○二年起開放民營釀酒,才在短時間內脫胎換骨,成為亞洲最有活力的啤酒產區,從家釀、吉普賽釀酒廠到獨立酒廠,各種釀造百花齊放,帶入釀酒師技術與創意的個性精釀,風格獨具又融入地方風土,讓在地的味覺記憶,在夏末乾杯。
日期:2020-09-09
一九四一年一月六日,藝術大師馬諦斯在大腸癌手術後,無法舉手畫畫,但他不向命運低頭。這位野獸派先驅,用鮮明色彩作為風格,在靈感最旺盛之時,持續用剪貼創作不輟。
日期:2020-09-09
編按:《台北台中米其林指南2020》,今(24)日正式公布奪星餐廳完整榜單,米其林指南第三度在台公布,並首度將台中納入評鑑,其中,台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星,主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念,並請來知名行家為該餐廳點評,以下為全文。
日期:2020-08-24
「你這猴囝仔為什麼要收畫?」很多台灣前輩美術家懷疑林清富收畫的動機,認為他意圖買賣牟利。然而,林清富收了近四百幅畫,一張也沒賣;順益林家反而砸了大錢,長期經營全台第一家私立博物館「順益台灣原住民博物館」,今年更將起家厝改建為「順益台灣美術館」。林清富在他書中曾寫下:「我深深覺得,將這一段歷史和重要文化資產留給後代子孫是很重要的。」商車霸主或許把自己最溫柔的一面,獻給了台灣。
日期:2020-08-12
「貼圖經濟」已經不夠看了,現在,LINE貼圖生態圈不只要擴張「貼圖經濟」,更要走進「貼圖經紀」,用品牌管理讓貼圖創作孕育龐大能量,邁入周邊商品市場。
日期:2020-07-15
拍照,是替消逝的時光留下見證最常見的方式,想傳達與眾不同的紀念意義,除了將照片轉印成各種制式化的生活用品,創作者運用不同媒材,客製化地複製獨特回憶,讓一張畫面背後蘊藏的故事,經過手作細作,增添了幾分美感與溫度。
日期:2020-07-01
去年六月,香港爆發反送中運動,抗爭迄今未見稍歇;日前北京強推的港版國安法,看來也將碾壓香港素有的民主法治社會,在港人的反抗日常中,再加一道沈重枷鎖。台灣漫畫基地自6月24日起推出「反抗的畫筆-香港反送中運動周年圖像展」,以超過百幅的作品,傳達「我們反抗,所以畫畫」理念,為港人打氣。
日期:2020-06-25
知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」,饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前,《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家:高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路,分享各自的台中口袋名單,供老饕們一同品味。
日期:2020-06-17
台灣連載四格漫畫開拓者敖幼祥成名甚早,聲量降低的這些年,原來他隱居花蓮,而一份對東海岸土地的深厚感情,讓他樂於推廣漫畫教育,不分男女老少,都可以獲得創意無限的藝術滋養。
日期:2020-06-10
從代銷到建築,半生閱盡名利場上的各路妙人,見識文藝神壇諸般才子,熱愛旅行閱讀看過無數經典前衛的建築,能夠充滿自信地流轉於不同藝術領域間,張裕能可說是前無古人,後無來者,從北京「當代MOMA」到臺北紅樹林國際水岸城市重新定義,在世界大放異彩,成了海峽兩岸風雲人物。
日期:2020-06-10