反萊豬公投引發國人關注《食品安全衛生管理法》（簡稱《食安法》），衛福部食藥署除要求豬肉及加工廠製品清楚標示產地，並祭出最高新台幣四百萬元的重罰。今年三月，國民黨立委萬美玲提案修法，主張比照日、韓，「標示不實」處兩年以下有期徒刑，罰金提高至五百萬元，以達嚇阻作用。
日期：2021-12-08
「2021 台灣創新技術博覽會」於10月14日實體、線上同步開展，展場分成「創新領航館」、「未來科技館」、「永續發展館」及「傑出發明館」四大專館，總計 444 家國內外廠商，展出 1300 項創新發明展品及技術。
日期：2021-10-15
位於台北市的環南市場單日爆發41例PCR陽性確診，北市長柯文哲今表示，確診個案多為無症狀感染者，表示社區內無症狀黑數多，「普篩好像要做，甚至要將那個地區（指萬華區鄰近市場一帶）的普篩要做更密集」。
日期：2021-07-02
國內今（22）日新增78例本土病例、6例死亡，其中台北市新增確診25例，近日更爆出北農、士林長照機構、北藝中心工地皆有確診。台北市長柯文哲下午於疫情記者會上說明，北農之所以沒設快篩站，是因為剝皮寮快篩站就在旁邊。他也宣布，新增5類可優先施打疫苗對象，分別為批發市場、已施打第一劑AZ疫苗須接種第二劑者、街友、鄰長，以及75歲以上外籍人士。
日期：2021-06-22
突發的挑戰無預期，未來的敵手不可知，在急遽變動的環境中，唯有創新思維、跨界鏈結才能決勝商場！東海大學超E學程超越框架，帶領中小企業領袖研修博雅與科技、兼具學理與實務、提升格局與視野，超前佈署迎接趨勢，為多元產業打造臺灣經濟的護國群山！
日期：2021-05-25
響應政府近年所關注的地方創生政策綱要，國家發展委員會與資誠永續發展服務公司攜手舉辦，國內首創以導入企業CSR資源投入地方創生為目標的「企業CSR X 地方創生提案競賽」，於2021年3月25日舉行頒獎典禮暨媒體茶會，公布於短短三個月內，歷經全國徵件、競賽到數回合的洽談，有7家企業與8家地方創生團隊，共計達成10組企業與地方創生團隊成功簽立合作意向書，合作內容可見國旅大爆發的趨勢，以生態文史遊程的合作居多，另有食農採購、志工遊程、生態保育等主題，媒合成功率為40%！
日期：2021-03-31
鄉下米缸上傳統春聯底色，上有著一雙燙金的碗筷，碗中是一隻乘風破浪的土雞，從沿海的海風裡面長出來鄉土味，是道道地地台灣養出來的。前台北畜產公司總經理、人稱「雞農哥」的姚量議，有感自己北漂在都市多年，在超市只能買到養雞供應鏈規格化、重量達標即出貨的生鮮，卻買不到家鄉餐桌上，帶有膠質、肉質渾厚的土雞。2020年底，他自創「姚總開飯」品牌，在網路上賣起了生鮮雞肉。不同於市售規格化、重量達標即出貨的養雞供應鏈肉雞，姚量議只賣國內雞農自己留下來吃、12週以上且性徵成熟的土雞。他笑著邀請大家從碗筷中的好食材，一起來認識台灣農村餐桌上的人情風味。
日期：2021-02-03
非接觸防疫新秀亞迪電子，透過2大關鍵技術可以零接觸監測體溫、呼吸、心跳，應用層面擴及居家安全、長照醫療、智慧畜牧等領域，讓各國大廠紛紛尋求合作。
日期：2021-01-15
農委會下的中央畜產會推動「台灣豬證明標章」爭議連連，原先標榜「百分百」使用國產豬肉的店家才可申請，後來規定卻不斷鬆綁，重挫消費者對標章信心。主婦聯盟表示，各種標章滿天飛，消費者「已不知道要相信什麼」；學者則批評，標示重點在於是否含萊克多巴胺，過度強調「台灣豬」根本脫離實務。
日期：2021-01-11
日前傳出有農委會發的「台灣豬」標章的鬍鬚張使用進口豬，引發國人嘩然、質疑標章的可信度，中央畜產會因而展開清查擁有台灣豬標章的7000餘家業者，中央畜產會董事長林聰賢提及，目前已清查約三分之一，清查後約有60餘家遭下架，其中包括連鎖店家家樂福，因品項較為多元，因而先撤下。
日期：2021-01-09
