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《風起》與《最後的晚餐》——宮崎駿與曾梵志給出聖典

《風起》深刻描繪出1923年關東大地震、經濟大蕭條與日本走向軍國主義的混沌時代,在貧窮、戰爭、疾病的蹂躪下,年輕人拚了命也要活下來的堅韌。

日期:2013-11-07

美食旅遊

口傳老菜

都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。

日期:2013-11-07

職場

吳尊:相信努力,不要相信天賦

他幾乎什麼都有;老天給了高、富、帥,原來他還有一個寶貝女兒。但他說,這輩子做的每一件事,都從「我什麼都沒有」開始假設。幸好他是這麼想的,這個世界才會少了一個紈絝子弟,多了一個把努力當成信仰的吳尊。

日期:2013-10-03

傳產

失業女工領著婆婆媽媽縫出上億商機

當我們愛戀地扯開繫在Tiffany禮盒上的緞帶、手上撐著ANN SUI六萬元的雨傘、優雅地拎著曼哈頓包時,或許還不知道這些都是Made In Taiwan。從本期起,我們將以系列連載的方式,讓大家認識名牌背後的隱形英雄,看看外人學也學不來的台灣牛精神。

日期:2013-09-26

美食旅遊

傳說中的化骨通心鰻

賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味,但片中對古早菜的精髓,卻少有著墨,例如「化骨通心鰻」,鰻魚的處理就大有學問,做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜,對於師傅的堅持和手藝,非常感動。

日期:2013-09-19

生活消費

年度熱賣中秋禮

今年中秋節最夯的月餅與禮品,分別是去年香港熱賣的奶黃與燕窩口味,口味濃郁溫潤。茶酒也是熱賣商品之一,各款限量商品凸顯禮品珍貴處,此外,實用受用的高級家用品,詢問度也頻繁。

日期:2013-09-12

科技

從0到100億美元的小米傳奇

有一家公司,只花三年時間,就創造出高達100億美元的市值;它推出的智慧型手機,規格向蘋果看齊,價格卻只有iPhone的一半;它不花一塊錢做廣告、請代言人,也不靠電信商銷售,6個月就熱賣700萬支。它是智慧型手機界的新傳奇——小米。

日期:2013-09-12

台股

指數區間震盪不變 留意評價偏低個股

一般認為,台股在電子新品發表及傳產營運展望看俏下,指數頂多進行箱形整理,不致太悲觀。但若想勝出,除了鎖定低本益比且營運動能佳的標的外,還要眼明手快,保持操作彈性。《今周刊》特別專訪近期操作傑出的基金經理人,請他們談接下來的選股方向及操作建議。

日期:2013-08-29

全球股市

資金盯緊下一個新機會!

QE的變化是個焦點,原則上,這只是改變過去以來的貨幣政策,對市場來說則是全球將從資金行情轉化為景氣行情,個別國家、個別產業都將進入基本面調整的階段。

日期:2013-08-22

台股

毀滅性創造是台股還魂丹

透過銀行整併,以及對私募股權基金、避險基金採取更開放的態度,能讓台灣經濟發揮毀滅性創造,促進台股還魂。

日期:2013-08-15