每天使用的自來水含微量「三鹵甲烷」,雖不至於造成嚴重危害,但若能運用簡單方法在飲用前先去除, 能保障健康。可以煮水前就先將抽油煙機打開,水煮沸後轉小火,打開水壺的蓋子再煮5∼10分鐘,簡單動作就可減少水中的三鹵甲烷。
日期:2016-02-27
吳心蓮表示,根據研究指出,人類長期吸入過多揮發性有機化合物,會出現慢性肺部疾病,包括呼吸困難、胸痛、咳嗽、氣管炎、肺水腫、肺纖維症,甚至肺癌,也可能引發心血管疾病,以及過敏、免疫力失調等。
日期:2015-10-26
蘇迪勒颱風重創台灣,大台北自來水跟著遭殃,颱風雖已遠離,民眾用水恐懼仍在。 專家建議,颱風前最好養成儲水習慣,若擔心家中水質, 建議可依照各地不同的水質,選擇適當的濾水器,有備無患。
日期:2015-08-20
台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期:2013-07-29
一家瀕臨倒閉的瓷磚廠,在走投無路之際,回收科技廠的廢汙泥來製成陶瓷,原本以為從此可以一路賺大錢,但原料供應不穩定逼得他們另謀生路,意外轉型為水資源回收業者,成為年營收上億元的環保新貴!
日期:2011-08-25
過去愛斯基摩人利用阿拉斯加的寒冷氣候,製作天然的冰箱,但如今碰上氣候暖化,冰原的冰逐漸融化,愛斯基摩人再也沒有儲存食物的地方;但更糟糕的是,生態系統和環境地貌也正一步步遭受到破壞。
日期:2009-04-23