食品添加物的疑雲難消,吃什麼、到哪裡吃?很要緊。有一群人默默且用心地料理農民精心栽種的蔬食,他們或許沒有大名氣,但人們吃進去的滋味裡,多了用心與安心。不妨從選擇食材開始,讓自己天天開心。
日期:2013-10-10
甲仙要重生,顯現在甲仙的中生代,就是不斷往前看,放手拚出路。小奇芋冰老店的留洋少東劉士賢,一路跌跌撞撞,為品牌重新定位;學化工的陳誌誠返鄉接下餐廳,邊揮鍋鏟、邊投入社區營造,他們不斷地與現實拔河,對土地認真執著,為偏鄉小鎮注入新生命。
日期:2013-08-14
德國,靠工業出口吃飯的歐洲經濟大國,卻放棄核電走上綠能之路,誰說沒有核電,就無法發展經濟?台灣日照比德國多、風力比德國強,他們能,我們為何不行?《今周刊》深入6座城市,探討德國電力大革命,為台灣發現一條新的能源之路。
日期:2013-07-29
宜蘭素有台北的後花園之稱,但事實上,它除了有全台最豐富的觀光資源、最多元的民宿和休閒農場,在政策的引領下,更已成為全台太陽能產業、觀光工廠的重鎮。總之,後山已不甘於只是深山的怨婦,目前人口已經止跌的它,正以另類的吸力,展現它的經濟實力。
日期:2013-07-28
廣達集團董事長林百里砸4億多元,買下台北市郊荒廢10年的明德樂園及附近大片山坡地,共2萬多坪。他親自設計園藝造景,種植有機蔬菜,身體力行他的「四分之一快意人生」哲學。徜徉山林溪谷間,林百里說:「自在生活最重要。」63歲的他,已經為退休生活提前準備。
日期:2013-07-15
不想再過一切由別人定義的「成功人生」,四十四歲的科技人曾繼華和太太張雪鈴,想要趁著年輕,做一些自己可以確定的事,那就是靠四體勞動的自給自足生活,發揮過去在高科技公司工作的執行力,他的夢想已經成形。
日期:2013-07-15
理想的退休生活樣貌,不外乎健康、財富兼具,還有伴隨自己一生的興趣;若能遇上知音,或聊得來的朋友,更是圓滿。沈進益,擁有令人稱羨的退休生活,這樣的理想狀態,來自一個美麗的錯誤。
日期:2013-06-06
台北人若要找退休地,宜蘭或許是不二選擇。施羅德投信投資長陳朝燈,最愛周休二日帶著家人往宜蘭跑,在這裡登山看海,讓他心情更遼闊。現在,他開始在頭城練習農作,預約田園生活。
日期:2013-06-06