這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業，恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變；他們如何異軍突起，為「饗食天堂」這個新品牌燙金？
日期：2011-01-20
從雅芳進台灣第一年，就成為第一代「雅芳小姐」，葉靖慧與雅芳結下不解之緣。不但隻身到韓國創辦韓國雅芳，也前進中國翻新雅芳品牌，派駐海外歷練十一年後，去年底回到台灣執掌總座。她靠什麼精神創造人生高峰？
日期：2011-01-13
日前，在法國擁有超過兩百年歷史的頂級法國餐廳「松露之家」在台開幕，這家餐廳不只招牌響亮，背後的大股東來頭更大。除了廣告界聞人、Paul麵包店老闆的葉兩傳掛名董事長外，還邀來好友國際通商律師事務所資深合夥人陳玲玉、豐年果糖董事長石允文，及全國最大outlet禮客董事長翁素蕙共同投資。其中陳玲玉和石允文都是投資餐廳的「初體驗」，讓這家餐廳未開幕先轟動。
日期：2011-01-13
全台離天空最近的台式海鮮餐廳「頂鮮」，元旦在台北一○一大樓八十六樓正式開幕，不僅創下台灣最高餐廳紀錄，也寫下一○一單店最高租金紀錄，月租高達五五○萬元，正好為剛轉虧為盈的一○一進補。
日期：2011-01-06
來到後山，有人會像「掌上明珠」般捧著你，深怕你一個不小心，就錯過充滿古意文風的美食、美景；有「野夫」蠻橫地要你吃飽、喝足後，親身體驗農家樂；也有外來新住民，原本僅想與人分享「水火無邊」的私房美景，卻意外成為求婚勝地。
日期：2010-12-30
文創產業是一種右腦（創意）與左腦（理智）必須並用才可能成功的產業。困難的是，右腦與左腦總是產生互斥效應。如何兼容並蓄，我們看文創產業的過來人怎麼說。
日期：2010-12-23
創立於重慶的鄉村基，是第一家赴美掛牌的中式快餐連鎖店。度過早年調整體質的陣痛期之後，創辦人李紅成功帶領鄉村基，從岌岌可危的小餐館，成為中國內陸最大的速食連鎖品牌。
日期：2010-11-11
「俏江南」最近成為台灣最紅的餐廳名字，它的女老板張蘭，即將成為台灣藝人大Ｓ的婆婆，她尊貴且霸氣。很難相信十九年前，張蘭還是一貧如洗的單親媽媽，偷渡到加拿大打黑工。一個弱女子是靠著什麼樣的精神在異鄉生存下來？ 最後回鄉赤手空拳創造她的餐飲帝國，成為中國的餐飲女王？
日期：2010-11-04
從報業跨足藝術拍賣市場，帶領佳士得台灣分公司走過十個年頭，佳士得台灣區總經理翁曉惠依靠的是外人看不見的努力、付出與犧牲。什麼是她的處世之道？面對今年秋拍，她又怎麼看待亞洲的拍賣市場？
日期：2010-11-04
