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用餐最新與熱門精選文章

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Netflix、亞馬遜、五星飯店都在用的吸客術 挖出顧客討厭的事 業績多十趴

想要把東西賣出去,得先釐清顧客心裡在想什麼,才能量身打造有效的行銷。奧美廣告教父親授,如何把免費的部落格、線上評語變成金礦。

日期:2016-08-18

焦點新聞

鼓勵客家青年學成返鄉、拉抬在地觀光業 總統吃千元法國菜 真的不妥嗎?

總統蔡英文日前走訪苗栗,在銅鑼鄉「卡卡松法式餐廳」與二十四位地方人士餐敘,座談時討論到青年創業、台三線農業發展等議題。席間每人享用一套一二八○元起跳的法式料理,「法國蔡」頓時成政壇熱議話題。

日期:2016-08-18

美食旅遊

義大利家宴在台北

Solo Trattoria有耐吃的義大利家常菜和鄉土菜,不刻意的擺盤、扎實的美味,讓我想起當地朋友家的節日大餐。

日期:2016-08-11

管理

Burger Ray整合W飯店、鼎泰豐、美國名店優勢 靠「三合一」追隨術 漢堡小店一年回本

「我從來不想當先行者,衝鋒很累。」Burger Ray創辦人顏宏叡整合別人的點子, 用三合一概念賣漢堡,單日吸引六百人次消費,打造出排隊名店!

日期:2016-08-11

美食旅遊

租賃大王跨足餐飲業 兩小時翻桌率達三輪 辜仲立賣牛肉麵 霸氣看齊鼎泰豐

台灣牛肉麵的戰場又有新面孔,辜家第三代、中租總裁辜仲立推出「總裁牛肉麵」搶市,這位租賃大王賣起牛肉麵,背後究竟有何盤算與勝算?

日期:2016-08-04

美食旅遊

嘗一口藝術的味道

近半年來,藝術愛好者又多了一個聚會好去處,「沾美藝術庭苑」。這棟從日據時期遺留下來的台大木造宿舍修繕後,不只是一個展演空間,也是藝文美食場域。

日期:2016-08-04

美食旅遊

一小時車程,從早玩到晚 北海岸 夏日輕旅行

「好熱啊!」每到夏天都市人就如此大嘆,窩進冷氣房比誰都還快,卻忽略了窗外熱情的陽光,與一入冬就叫人思念的藍天,何不給自己一點空閒,吹吹海風、體驗夏天?畢竟,夏天不親水,要幹嘛?

日期:2016-07-14

管理

E書漫》低消比較貴 六年客流量不墜 漫畫店鎖定上班族 翻轉夕陽產業

一家二十四小時的漫畫店,怎麼敢開在既沒有學生、又沒有夜生活的地方?

日期:2016-07-07

行銷

京星》從廣東粥小館到年收六億餐飲集團 隨時吃都划算 貴婦、夜貓族也收服

一九九○年台股指數創下史上最高一二六八二點,全台沉浸在一片景氣大好的氛圍,不料隨即是長達八個多月的股災。在那個年代,京星集團不畏寒冬,在台北東區做起二十四小時服務的生意。

日期:2016-07-07

美食旅遊

最強侍酒師

侍酒師是餐桌上的魔術師,讓餐與酒美妙加分,聰明的侍酒師,會帶給你意外驚喜;完美的侍酒師,從你進門的那一刻,便幫你設想周到。一起來遇見,最強侍酒師。

日期:2016-06-30