不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
楊佩佩曾是台灣知名電視製作人，4年多前從上海返台定居後，過著愜意的退休生活。因喜歡吃上海菜，她常到仁愛圓環的一家上海菜名店用餐。2018年老闆想關門，她不忍一間好店就這樣結束營業，決定頂下來做。重出江湖，她用心經營，口碑更甚過往，她笑道：「既然要做，就把它做好！」
日期：2020-02-02
台灣豐富多元的小吃，常常是國外觀光客安排來台「嚐鮮」的重要行程之一，尤其是國民飲料「珍珠奶茶」在日本颳起一陣旋風，不僅有業者推出「珍珠麻婆豆腐」、「珍珠壽司」、「珍珠蛋包飯」等各式各樣的創意料理，還出現「放手喝珍奶」、「鼻孔塞珍珠」等令人瞠目結舌的挑戰。如今來到2020年，有日本美食家預測，下一個將在日本掀起旋風的台灣美食，就是「鹹豆漿」。
日期：2020-01-31
武漢疫情蔓延全球，不僅日、韓店家祭出防疫措施，貼出禁止中國人入內的告示，目前已經有8名肺炎確診病例的台灣，為防堵疫情擴散，台中人氣燒肉店「屋馬」今（30）日在臉書公告，暫不服務有中國旅遊史，或有發燒、體溫異常或呼吸道症狀、咳嗽、喉嚨痛、打噴嚏、腹瀉等症狀的客人。
日期：2020-01-30
去年11月，JR東日本大張旗鼓地舉行記者會，宣布向國泰人壽租下原本台北威斯汀六福皇宮的大樓建築物，引進旗下飯店品牌「Hotel Metropolitan」，取名為「JR東日本大飯店台北」，預計將在2021年初開幕，這是JR東日本集團拓展海外飯店版圖的第一個海外據點，布局台灣意味濃厚。
日期：2020-01-22
每次台灣在面臨重大危機時，像SARS、八仙塵爆... 總少不了一些負面指責「受害人」的聲音，此次台灣「新冠肺炎」的病人，也是受到多方的指責：「太自私了！」「得病了還出門？不顧別人死活！」等等許多不堪入耳的話。
日期：2020-01-22
編按：疾管署於21日公布台灣出現首例武漢肺炎的確診個案後，奇美醫學中心ICU醫師陳志金在臉書寫下《台灣首例「武漢肺炎」的省思》一文，呼籲大眾共同加油、做好防疫措施，勿流於責備感染者，值得深思。記得，我們的共同敵人是「病毒」。
日期：2020-01-21
沒有熟齡旅行者喜歡在旅遊中趕路吧！愛在台灣緩緩行的獨旅或是閨蜜，以低碳旅遊不自駕最舒服。新北市一日遊和二日遊私房行程，牽起水湳洞山城美館基隆山山腳水路小旅行，山城食堂眺望十三層遺址享以五行套點。金瓜石沉浸黃金歲月，由淘金達人陳石城陳叔公帶路，在外九份溪淘洗驚奇，以山居一宿最緩慢舒心。平溪菁桐線是台灣三條鐵路支線，坐在司機旁最大框景處一路欣賞緜延美景，去尋台版尼加拉瀑布美稱的十分大瀑布。
日期：2020-01-21
除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
在職場上，有些人因為年紀、家庭甚至犯罪紀錄的關係，找工作變得相當困難，進而影響到他們的生活。但這對夫妻，一輩子熱心於公益，為了改變這些弱勢族群的生活，他們開餐廳，優先錄用這些弱勢族群，不僅提供他們友善的工作環境，甚至帶領員工參與更多的公益活動，幫助更多需要幫助的人，他們的善舉並且得到國際肯定，美國前總統歐巴馬都親自接見。
日期：2020-01-16
