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美食旅遊

義大利美食文藝復興

彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。

日期:2016-12-01

美食旅遊

動靜皆宜 澳門

曾經,澳門像個極具氣質的大家閨秀,白淨秀氣,氣質內蘊。不過十幾年光景,現在的澳門已經十足是座發展成熟的旅遊城市,一家家震撼視覺、櫛次鱗比的集團酒店與景點,散發著成熟貴婦的韻味與特色,讓人流連忘返。

日期:2014-06-26

傳產

Panera Bread開創美國新食潮——兼論小公司微端科技(3285)

強調現做與低卡麵包的Panera Bread,正逐漸取代星巴克成商務人士新寵,催化輕食文化潮流。聚焦「數位音訊及影像」的微端科技,藉由聲控技術切入蘋果供應鏈,也值得關注。

日期:2012-08-09