缺蛋議題備受關注,農委會主委陳吉仲周三(3/22)表示,自下周起至3月底將至少進口逾500萬顆雞蛋,4、5月則各增加至少3000萬顆雞蛋來台,以彌補短期的不足,並會以不影響產地價格的方式持續調度,讓消費者可以買到平價的雞蛋。至於國內產能,陳吉仲表示目前中南部雞蛋產能開始逐漸上升,每周約會增加50萬至60萬隻蛋雞投入生產行列,預估至5月上旬將有3400萬隻蛋雞,加上禽流感疫情告一段落、氣溫回暖,預估5月上旬國內產量將恢復至以往水準。
日期:2023-03-22
台東鳳梨釋迦暫停輸往中國大陸,台東縣政府與地區農會輔導農友「有害生物零檢出」及「農藥符合安全用藥」,要求農民落實產銷履歷制度。縣長饒慶鈴表示兩年來補助產銷班及合作社共109台空壓機噴除粉介殼蟲,研商從產地清消、集貨場嚴格品管作為。與台東大學合作擬定「台東鳳梨釋迦輸往大陸地區檢疫管理規範」,務實從源頭解決問題。副縣長王志輝將於3/22率團前往北京與陸方說明規範,力爭恢復台東鳳梨釋迦外銷,為農民再拚出口大陸市場。
日期:2023-03-16
蛋荒持續擴大,產蛋雞每週都在減少,導致一顆雞蛋零售價至少要15元以上,為防止有心人士在此期間藉機哄抬蛋價,公平交易委員會(簡稱:公平會),設定檢舉專線並提供最高1億元獎金,「歡迎全民一起檢舉不法」,一旦有業者被查獲屬實,最重將被罰5000萬元罰鍰。不過雞蛋產業3/18將再次討論蛋價,有蛋商反映希望再調漲2~3元,用「以價制量」的方式緩解雞蛋搶購潮,農委會則回應會尊重開會結果。
日期:2023-03-16
消費者對健康意識的覺醒,使得食物不再只是重視價格,而是可以安心食用,支持環境的永續飲食。隨著永續消費意識提升,食品大廠味全也意識到這些變化,從食材的源頭與製程皆善盡品質把關之責。
日期:2023-03-10
屏東縣里港鄉八甲田農場出產的栗子南瓜,是家樂福目前唯一引進的「嚴選品牌」,一顆要價139元,每年需求量卻多達15公噸,這顆栗子南瓜究竟有何魅力?
日期:2023-03-08
那是一個陽光普照的中午,才剛從法律系畢業一年的她,是一家法律事務所的菜鳥員工。午休空檔,她打開報紙,無意間翻到求職版,看到「宏碁電腦誠徵美術設計」十個大字,一場自我對話因此觸動。
日期:2023-03-01
「雞不好養……」台灣蛋農面對強勢禽流感、氣候變遷和高昂的飼養成本,緩緩道出心中無奈。如今全球都面臨缺蛋危機,這波蛋荒為何如此嚴重?會持續多久?儼然成了現下全民最關心的議題。
日期:2023-03-01
行政院會週四(2/23)上午通過主計總處提報的「中央政府疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別預算案」,特別預算編列3,800億元中,包含農委會所提強化農業韌性及推動農漁民協助措施。
日期:2023-02-23
成立70年的鳳記國際,由第一代魏全城從機械維修零件起家,歷經國際景氣的波折;在第2代魏燦文接手後,如今已是全台第一大的塑膠押出機械設備製造公司。根據《財訊》報導,農曆年前,台灣機械工業公會理事長魏燦文宣布不參與明年3月的理事長改選,創下機械公會只任1屆理事長先例,引起業界關注。鳳記國際機械董事長魏燦文的想法很簡單:「人生要做的事還很多,我今年滿70歲,要把機會讓給年輕人。」
日期:2023-02-18
不少台灣民眾愛喝茶,較講究的還會自行購買或收藏高級茶沖泡飲用,然市面上的茶葉百百款,甚至有行家特愛存放了10幾年甚至更久的「老茶」,要價甚至數萬元!但茶要怎樣喝才能安心?要注意哪些有害物質殘留?超標的茶喝多了有何隱患?就由毒物醫師、主管機關、專業茶農說分明。
日期:2023-02-17